">
距上架 00 天 00 时 00 分 00
【《世图》名庄!金奖古老单一园“蓝色妖姬”,始于1650年的古老风土!】Takler Szekszárdi Kékfrankos Gurovica 2020 酒云直采
Eva写在前面:
不知道还有没有酒友记得:
我们从2014年开始,卖了很多匈牙利酒,不光有Tokaji甜白,还有好几个非常精品的干红酒庄,比如:Ikon,它家的波尔多混酿超级好,代表作酒是Cabernet Franc, 还有混酿郁金香Tulipano 。
另外一个让我念念不忘的性价比之王,就是这次卖的Takler酒庄,当年的一款三人行Trio我们也卖了大几千瓶,收获好评无数。
这几年一直在找机会再卖,去年受匈牙利产区官方的邀请,我们市场部的同事去了匈牙利,终于在当地托关系跟酒庄联系上了。
我们终于直供了Takler!!! 当年的三人行后面也会给大家上线,强烈推荐大家试试看匈牙利的干红。
————————————————————
匈牙利首屈一指的家族名庄、Szekszárd产区璀璨明珠—Takler Winery重磅登场!
酒庄古老单一园“Gurovica”好价上线!2020年份拿下JS 94、Vivino 4.1高分推荐,更有Berliner Wine Trophy金奖背书,值得闭眼入!六支打包更划算!囤几支配餐聚会超赞!
图源Vivino
图源:《世图》第八版P262 | 小编手拍
Gurovicát的历史可以追溯到1650年,其名字由塞尔维亚裔古罗维察家族命名。后来它被赠与塞族东正教Szekszárd教区,以祈求能够登上天堂。如今Gurovicát总面积为52公顷,其中21公顷种植着葡萄,酒庄在此拥有8公顷地块。庄园内以厚重的红粘土为主,出产的葡萄酒矿质浓郁。
根据酒庄的年份报告显示,2020年是过去十年中至为出色的年份之一,这一年以正常的霜冻开始,随后是降雨充沛的温暖春季,紧接着温暖湿润的夏季。葡萄的成熟期也非常完美,即使是晚熟品种能够完美成熟。
JS:黑樱桃、森林浆果、铁和蛋糕香料的香气复杂而年轻。酒香浓郁,结构良好,在悠长、丝滑的余味中才会明显感受到丰富、细腻的单宁。
品种介绍
Kékfrankos(蓝色妖姬)是Blaufränkisch(蓝佛朗克)在匈牙利的别名,在当地种植总面积约8000公顷。
其特点是结果早,成熟晚,枝叶繁盛。桑娇维塞大致与其有相同的特点。这些因素则为葡萄种植带来了挑战,因为结果早,易受霜冻影响,随着秋雨到来,则易受到真菌的感染。同时,长势茂盛则意味着品种良好。从好的方面来看,更长的生长时间则意味着葡萄风味更丰富。
早在二十世纪初,匈牙利就开始种植Kékfrankos,用它酿造的葡萄酒带有丰富的水果香气和强烈的辛辣口感,被视为匈牙利国民酒。
图源网络
关于酒庄
自十七世纪以来,Takler家族一直在拥有两千多年历史的Szekszárd葡萄酒产区从事葡萄栽培和葡萄酒酿造。
酒庄目前由Ferenc Takler和他的两个儿子Ferenc Takler和Andras管理,拥有优质的土地,加上专业规划的葡萄栽培和酿酒方法,为酒庄带来了一次又一次的成功,其葡萄酒出口到世界许多国家。
图源网络
酒庄主要是Kekfrankos和以Kekfrankos为基础的Szekszardi Bikaver以及古老的品种Kadarka,也包括世界葡萄,如品丽珠、梅洛、西拉和赤霞珠。酒庄的理念是酿造出独特而有特色的葡萄酒,力求酿造出复杂、充满活力的葡萄酒,其香气和口感以水果为主,并带有典型的辛辣味和细腻的单宁,展现出该葡萄酒产区的特色。
图源网络
Takler酒庄在300年前创建,一直都是子承父业传承下来。1987年完成创建,被称为“takler trio”(三人行),Ferenc Takler和他的儿子András以及Ferenc Jr.酒庄酿造的酒款中通常会加入国际葡萄品种,根据这个产区特点takler酒庄主要以Kadarka, Kékfrankos 和Merlot三种为主要酿造品种。而其中一款 takler trio就是用这三个葡萄酿造的。酒庄也酿造Pinot Noir, Syrah 和 Bikavér(用于酿造著名公牛血的葡萄),63公顷的酒厂年产50万瓶。Takler的葡萄酒在各个国际葡萄酒大赛中获奖无数。在2004年,匈牙利葡萄酒学院授予Ferenc Takler“国家酿酒师“的称号。
蓝佛朗克(Blaufränkisch)是奥地利人对中欧地区的一种红葡萄的称呼。在德国,该品种被称为琳贝格(Lemberger)。该品种常被分为两种,一种是起源于法兰克的(高级)蓝佛朗克,其他的属另外一种,这种分法自中世纪前开始,一延续至今。
如今,该品种是奥地利种植面积最广的葡萄品种之一,它酿制出的葡萄酒个性十足,颜色深浓,单宁丰富,活力十足。为此,奥地利野心勃勃的生产商们常会不惜代价地使用大量的新橡木桶,并采用与西拉一样的酿制方式来酿制蓝佛朗克葡萄酒。在非专业人士看来,蓝佛朗克与萨瓦(Savoie)地区的梦杜斯(Mondeuse)及博若莱(Beaujolais)地区的佳美(Gamy)有几分相似。多年以来,它一直被误认为是博若莱的葡萄品种佳美。
在奥地利,蓝佛朗克的种植面积近3,000公顷,其中大部分分布在其原产地布尔根兰。在中部布尔根兰(Mittelburgenland)气候温暖的诺伊齐德勒湖(Neusiedlersee)边及南部布尔根兰的冰堡产区,其种植面积尤为广泛。如今,作为奥地利最出众的本土葡萄品种之一,蓝佛朗克在国内外均可见。用该品种酿制出的葡萄酒酸味紧实,酒体适宜,颜色深浓,单宁恰到好处,香料味丰富。通常蓝佛朗克葡萄酒会使用橡木桶熟成,并且具有巨大的陈年潜力
塞克萨德(Szekszárd)在匈牙利的西南侧,为托尔瑙州首府,位于欧里阿什山东北麓山丘上,近希欧河畔,东北距布达佩斯128公里,该葡萄酒产区以红酒而闻名。它的葡萄园也酿制一些白葡萄酒,多数是用威尔士雷司令【Welschriesling,当地叫做“Olaszrizling”】和霞多丽(Chardonnay)酿制的。匈牙利的霞多丽(Chardonnay)酒通常在橡木桶中熟成,许多酿酒师都会选用质量较高的匈牙利橡木桶。气候较凉爽的地域也会酿制一些类似夏布利(Chablis)酒那样酒体较轻的葡萄酒,而Bataszek周围又出产一些长相思(Sauvignon Blanc)。