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【临期捡漏好价!!欢聚畅饮无酒精版“葡萄酒”】 法国Alain Milliat 赤霞珠红葡萄汁/ 长相思白葡萄汁/霞多丽白葡萄汁 330ml*3瓶 /12瓶原箱
当酒鬼升级为“孕妈”,当聚餐却偏偏开了车,当自家小孩开始对餐桌上的酒感兴趣,当甜渣党开始戒酒……
当这一切都要“拒绝”葡萄酒时,有什么能够更有面子的代替葡萄酒呢?
这款法国厨神保罗·博古思(Paul Bocuse)与连续48年米其林三星的传奇大厨Cesar Triosgros联手打造的世界至强葡萄汁!
葡萄原料来自酿酒葡萄,每款都用单一品种榨汁。所以你能在不被酒精左右的情况下,也能品味到葡萄品种至原始的味道。
(生产日期:2023年9月/10月,保质期:三年,实际到手还有 8-9月,可以喝到盛夏也没有问题,介意日期的勿拍哦!!)
套餐规格:
三品种混合尝鲜装(各1瓶):
♥ Alain Milliat Cabernet Red Grape Juice 赤霞珠红葡萄汁330毫升
♥ Alain Milliat Sauvignon White Grape Juice 长相思白葡萄汁330ml
♥ Alain Milliat Chardonnay White Grape Juice 霞多丽白葡萄汁 330ml
12瓶整箱发货(单一品种 )
葡萄果实来自Gaillac,这里是法国西南产区(South West)具有重大历史意义的葡萄酒产区,产区位于法国至古老的葡萄酒产区-西南产区。加亚克有着清新亮丽的卢瓦尔河谷风格。
也是法国至为古老的葡萄种植区域之一。在古罗马时期甚至更早的时期,该产区就已经有葡萄种植的历史记录了。
这里酿造的红酒新鲜甜美、果味突出、风味集中,带有黑色水果香;而白葡萄酒口感平衡,花香丰富,纯粹而优雅!
距离成为”葡萄酒“就差了一步
-酿白葡萄酒没有破皮的步骤,果子直接榨,就可以送去发酵了。所以喝白葡萄酒喝起来不涩口,是单纯果肉的味道。没有果皮的参与,长相思葡萄汁是透亮的琥珀色。甜得单纯,能在口腔里留下悠长慵懒的香气,缓慢得忍不住闭起眼睛。
Alain milliat的单一品种葡萄果汁,是一种与葡萄酒类似,可以用高脚杯盛放,冰镇饮用的全新系列。
它是100%纯葡萄汁、无人工添加糖、无亚硫酸盐、无发酵,在采收期的至佳时间收获葡萄,使其可以达到至完美的酸甜平衡和新鲜度,而且为了保留果汁的至佳口感,只进行一次巴氏杀菌后直接瓶装。
这款来自这个古老产区的酿酒葡萄制作而成的葡萄汁,理所当然地和这里的美酒佳酿有着一脉相承的口感,你甚至能从中喝出风土感!
无添加、无发酵,只进行一次巴氏杀菌后直接瓶装,和其它无酒精饮品相比,更独特和优雅。
-长相思白葡萄汁
Sauvignon White Grape Juice
长相思白葡萄汁 | 图源网络
品尝温度
8°加入冰块/with ice cubes
精致花香
这款长相思葡萄汁有着清亮的色泽,带有精致的蜂蜜和白花香气,入口是长相思至为纯粹的香气和葡萄果实单纯的果味;酿酒工艺制造出来的果汁,
The Sauvignon Alain Milliat has chosen, strikes with its brightness and subtle honey and white flowers aromas
-霞多丽白葡萄汁
Chardonnay White Grape Juice
霞多丽白葡萄汁 | 图源网络
品尝温度
8°加入冰块/with ice cubes
丰富且真实
这款霞多丽口感饱满,入口舒适的草本香,有着明亮的酒体,清新优雅,持久迷人。
This round Chardonnay charms with its luminous robe, dried herbs aromas
先说说Alain miliat这个法国果汁品牌巨头有多“巨”?
在法国,有47%的四星五星级酒店用这个品牌的果汁,全世界超过1100家高端餐厅都在提供它们家的果汁果酱。
甚至Robuchon还用Alain家的果汁做菜;当然也可以在思卡尔顿、四季、香格里拉等高级酒店中发现Alain miliat的身影,是至强的背书、也是相互选择。
葡萄汁共获55位国际有名品酒师好评,而且是巴黎LE BON MARCHE和巴黎老佛爷Galeries Lafayette百货公司的美食区的必喝饮品,被誉为法国神级果汁。
部分合作的餐厅和酒店 | 图源品牌官方
果汁也讲究真正的纯粹,就像是法国人酿造顶级葡萄酒,英国人酿造顶级威士忌一样,他们的葡萄汁也是按照葡萄品种制作的
Alain的果汁虽然是法国的品牌,但从来都是从世界各地的独立果农收购具有风土气息的优质水果:摩洛哥的橙子、诺曼底的苹果、哥伦比亚的芒果……而且只选取成熟度醉好状态的水果。
这么一来基本上把大多数果汁巨头的大批次果汁都比了下去。
更不要说Alain先生堪比大厨的味觉系统,针对品种、产地、气候、果树修剪、成熟程度及甜酸平衡对果汁的影响,调配水果的每一个特性、芳香、口感与味道。
这家果汁厂自己在法国开辟了葡萄园。温带海洋性气候加持,葡萄园全年气候都温和潮湿,葡萄能不慌不忙地成熟,风味自然更足。
等到葡萄自然成熟,口感和芳香都达到了顶峰,才会被采摘下来,就地榨汁,很新鲜。
小编友情提醒:这款葡萄汁饮用时需要用比葡萄酒更低的温度品尝。在8摄氏度的时候,加入冰块,感受不同葡萄品种在化身为葡萄酒之前不施粉黛的魅力~
图源网络
在法国高端果汁届占据一席之地
Alain Milliat的故事始于1983年。那一年,他接管家族生意成为一名果农。他不断修复、重置果园,突破传统,终于在法国高端果汁届找到了属于自己的花园。
1997年,Alain Milliat创造了6种口味的果汁,并邀请了60位Relais & Châteaux(全球TOP级别的庄园城堡酒店与顶级餐厅联盟)的品酒师品鉴,果汁给品酒师们留下了深刻的印象,他们对Alain的产品大加赞赏,并一致鼓励他继续发展他的果汁事业。
Alain Milliat | 图源品牌官网
直至今日,Alain团队对种植和水果的热情仍在燃烧。为了生产出高端精美、不添加任何保鲜剂和添加剂的果汁,团队对原材料的挑选标准堪称严苛。
果园管理、光照、水果的香气、色泽及成熟度都必须达到BEST标准,并只在成熟度醉佳时摘取,并及时榨成果汁。好的食材保证了产品的品质,2019年,品牌获得了植物有机认证。
ALAIN MILLIAT的饮品已成为很多欧洲知名的酒店、高级餐厅及美食精品店的指定饮品,也早已成为法国有名美食杂志上的力荐饮品!
看,就连米其林指南都在推荐呢!
各种高端餐厅都可以看见他的踪影,Alain的果汁怎么喝?请不要吝啬拿出至好的勃艮第酒杯,倒出这近乎浓稠的汁液,加冰,或者苏打。在不准备喝酒的时候,或是下午时分。也要仪式感满满才能好好享受这一份“高级”。
该果汁属于常温饮品,需避光储存,冷藏风味更佳哦~
生产日期:2022年/9月-10月
保质期:2025年/9月-10月