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【秒爆国均!无敌新鲜好喝,下海湾招牌Albarino!】Piedra del Mar Albarino 2023
要问西班牙乃至整个欧洲让人印象深刻的新兴白葡萄酒产区?
下海湾(Rias Baixas)必须在C位!本地的灵魂品种Albarino更是西班牙白葡萄酒的名片!
这个产区几乎没有便宜的酒,尤其是认识到Albarino的无限潜力和可塑性后,很多知名酿酒师蜂拥而至,产区的价格和知名度都提升很多!
今天带来这款直接秒爆国均(国均折合人民币约210),
2023年份超级新鲜,显著而清新的热带水果香气,酸度强劲,非常适合日常饮用和配餐。喜欢的酒友们千万别错过啦!
WS国均.截至2024.9.10
酒款来自海拔125米以上的高海拔葡萄园,这里湿度及气温较低,昼夜温差较大,有利于葡萄酒的缓慢成熟。葡萄由人工采摘,发酵前低温浸渍使香气更加浓郁,其显著而清新的热带水果香气让人眼前一亮。发酵前的低温浸渍使这些香气更加浓郁,口感平衡,酸度强劲,余味悠长。
Piedra del Mar的形象和名称灵感来源于尼摩船长在十八世纪兰德战役中寻找沉没宝藏的经历。酒标上的潜水员插图,讲述了鹦鹉螺号潜水员孜孜不倦地寻找装满金币和宝石的箱子的故事。
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|白葡萄酒届的超级新星,Albariño的故乡
下海湾的葡萄园散布在海岸沿线,受温带海洋性气候影响,温和潮湿,夏天经常受到雾气笼罩,葡萄滕便采用高高的棚架式引枝法,让葡萄很好的通风,避免霉菌滋生。
果皮较厚、不易滋长霉菌、且有着悠久历史的Albarino,简直就是下海湾的天赐品种,不仅能达到健康完美的成熟,还保留了凛冽的酸度的明朗的骨架,凭借着一己之力支撑起了整个下海湾,让下海湾成为西班牙当之无愧的优异白葡萄酒产区。
产区葡萄园土壤均匀的分布着坚硬的花岗岩,随着时间的积累,沿海地区的(冲积土壤,粘土,淤泥,沙子和砾石)随着水流堆积在一起。土壤中的有机物质和矿物质达到了理想的水平,为葡萄酒体提供绝佳的矿物质和结实的结构,是酿造世界级干白不可或缺的先天条件!
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