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【金钟平替右岸名庄 | 低均好价大年正牌】La Fleur de Bouard 2016
波尔多右岸Lalande-de-Pomerol产区的Chateau La Fleur de Bouard酒庄,由著名的金钟酒庄Chateau Angelus庄主Hubert de Boüard de Laforest一手打造!是帕克亲评的产区标杆酒庄!
今天带来酒庄的2016世纪大年正牌,斩获JS93、WA92、Vinous92等高分!低均好价,宜饮宜藏!

酒庄采用与金钟相同的酿造标准,两者都是由Hubert de Boüard de Laforest酿造。La Fleur de Bouard · Le Plus发行的首个年份(2000年)就获得了权威酒评家罗伯特·帕克的99分的准满分好评,在国际上掀起一阵狂风!
2016年份使用85%的梅洛、10%的品丽珠和5%的赤霞珠酿造,发酵浸渍3-5周,75-80%新桶中熟化18-24个月。
JS:芬芳而辛辣,成熟而多汁,带有大量碎浆果的香味。丰厚柔顺的单宁很好地支撑了饱满的酒体,余味悠长丝滑。
WA:核心是蓝莓果酱、黑覆盆子和黑莓派的果香,伴随碎石、泥土、苔藓树皮和雪茄盒的香气,以及干香草的气息。酒体中等至饱满,带着泥土气息的口感清爽又充满活力,单宁细腻,结尾还能感受到矿物质的余韵。

图源酒庄官网
La Fleur de Bouard酒庄共有25公顷葡萄园,风土条件非常多样,土壤富含铁氧化物,一部分葡萄藤生长在以粘土和砾石为主的北村Lalande,一部分生长在以沙质土壤为主的西村Neac。
葡萄园阳光充足,与柏图斯的风土有异曲同工之妙,因此喝不起金钟,买不起柏图斯的话,La Fleur是非常经济实惠的选择。

图源酒庄官网
波尔多红葡萄混酿通常是指在法国波尔多地区,使用指定的葡萄品种酿制的红葡萄酒。指定的葡萄品种包括以下六种:Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc、Petit Verdot、Malbec和Carmenere。经典的波尔多红葡萄混酿以赤霞珠或梅洛为主要的葡萄品种,其它葡萄品种的比例总共占15%至50%。
很少有波尔多红葡萄混酿会由六种葡萄品种共同酿制而成,使用其中的三至四种葡萄品种进行酿酒更为普遍。波尔多红葡萄混酿通常品质优异,可能是酿酒商酿制的最好的酒。 在美国,贴有"Meritage"标签的葡萄酒也属于波尔多红葡萄混酿。不过后来也出现了许多未贴上“梅里蒂奇”标签的波尔多红葡萄混酿,这是因为酿酒商如要获得贴有"Meritage"的资格,必须加入Meritage协会,这意味着酿酒商要向该协会交钱,因此很多酿酒商放弃了这一标识。
很多新世界的葡萄酒也会按照自己的理解酿造属于自己的波尔多混酿,包括中国。
拉朗德波美侯(Lalande de Pomerol)是法国波尔多地区的法定AOC产区,属于圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克葡萄酒中的一个原产地监控命名。
拉朗德波美侯离利布尔纳(Libourne)市几公里远,葡萄园占地一千多公顷,土壤富含沙砾和粘土:拉朗德波美侯产区就在这个三角形地带当中,周边围绕的是圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克的葡萄园。这是一块连接了Libourne地区传统葡萄种植品种的宝地:梅洛75%,品丽珠占15%,赤霞珠占10%。地质主要由氧化铁和铁矿渣构成。这块土地上出产的葡萄酒细腻优雅、结构温和美满,一旦酿造完毕便表现出柔和可人的特性。在含粘土的或者混合型的土地上,该产区葡萄酒结构更加紧实,香味更加富裕。它们在陈酿过程中都能达到圆润与平衡感,实实在在的展现了它们的魅力。

