【法式情调 高奢美味食材 】 法国空运进口生蚝 皇御生蚝 N.1 （12只）原木箱装

VIP专享：此款为 皇御生蚝 N.1 （12只）原木箱装

世界上生产生蚝的地区有很多，但能做到品类如此丰富、口感如此复杂的，法国还是独一份。

先看看那争先恐后的知名野生代言人，法国作家莫泊桑在多部作品中对生蚝鲜嫩爽滑口感的赞美，波旁王朝美食专家路易十四几乎餐餐不离的倾情推荐，还有拿破仑、海明威、美国前总统艾森豪威尔………就知道法国生蚝有多上头了！

生蚝和葡萄酒很相似，也讲究风土。水质是排在第一位的，其次不同的海域、洋流、海水的咸度、空气中的温度、湿度、路过的浮游生物等等，都造就了它们不尽相同的风味。就像世界上没有两片同样的树叶，生蚝也是如此，但它们无一例外的软嫩鲜甜、诱人酣梦。

生蚝的生长通过过滤海水而进行，正是对其所处海域的特性标记。因此法国诗人有一种浪漫的说法：品尝一个地区所出产的生蚝，就相当于亲吻了这个地区的大海。

【下单前必看】

* 法国生蚝的规格按照大小可以分为N0-N5，对于某些品种，N1-N3就恰到好处了。

为了提供更好的购买体验感，法国生蚝部分地区不发货，全程冷链冰鲜到家，留住那满口鲜！

* 我们将以醉快的速度将生蚝配送到您手中，如遇个别生蚝死亡无法食用的现象将以实际损耗数量退赔货款。（注意生蚝死亡报损条件：
需要生蚝死亡的两张照片：开口照片+打开后干瘪照片，如果多只，请放在一起合照，不满足条件无法报损。）

* 由于生蚝属于鲜活产品，下单前请务必确保能及时收货，生蚝的售后时间，仅限收件当天！！！且一经拍下恕不接受退款，不接受无理由退换货。

如何以醉佳姿势享用？

想必各位老饕都有自己的心得，但更古不变的醉佳品鉴方式，莫过于不作任何烹调直接生吃。生蚝，就如同大海结出的果实，被捕捞到餐桌之时，就意味着瓜熟蒂落，风味齐备，过度烹要不意味着资质不好（绝大多数国产生蚝都不能生吃），要不就是暴殄天物。

遇到优质美蚝，只需要撬开蚝壳，滴上几滴柠檬汁，就可尽情享受大海的厚赐了，那鲜活肥美的滋味，只要尝过一次就再难以忘怀。

【进阶吃货】

地产配地酒，来自法国的生蚝，当然是搭配法国的酒醉佳。醉极致出彩的搭配，莫过于夏布利和香槟了。

海明威在《流动的飨宴》中描述道：“当我吃下带浓烈海腥味的生蚝时，冰凉的白葡萄酒冲淡了生蚝那微微的金属味道，只剩下海鲜味和多汁的嫩肉。我吸着生蚝壳里冷凉的汁液，再借畅快的酒劲冲到胃里，那股空虚的感觉消失了，我又愉快起来。”

夏布利凉爽的气候造就了霞多丽令人振奋的酸度，带有贝壳等海洋化石的启莫里阶土壤，赋予了葡萄酒独特的矿物风味。当夏布利咸鲜的矿物和凛冽的酸度与生蚝相遇，味蕾的风味层层叠加，瞬间升华，正所谓：金风玉露一相逢，便胜却人间无数。

关于辨别生蚝是否死亡：

生蚝会自然开口呼吸，若生蚝自然开口但仍有海水，轻轻地敲击外壳，鲜活的生蚝会闭上外壳，不影响食用。

死亡的生蚝在您打开之前会自然开口且按压后无法闭合，打开后干瘪无海水且伴有异味。

下单前请知晓售后规则哦，感谢兔友们的理解与支持！！

【生产日期】2024年2月（就近滚动日期）

【保质期】冷藏2天内食用

【发货快递】顺丰空运

【不发货区域】新疆，内蒙古，西藏，青海，海南，甘肃，云南，宁夏不支持发货

【售后标准】

冷冻产品一旦发出，不退不换；

错发/漏发/破损等无法食用，请签收当天联系客服处理！！