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【清仓直播】卡兰达特酿珍藏红葡萄酒-瑕疵品
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Bodega Bilbainas位于上里奥哈产区著名的Haro小镇,是当地“醉”大的酒庄,也是里奥哈“醉”古老的十大酒庄之一。 酒庄是Rioja名庄Muga,LaRioja Alta,Tondonia的邻居。
Bodega Bilbainas平衡里奥哈的传统与现代。
Tempranillo的名字来源于西班牙语中的“Temprano”,意思是“早”,中文译名有当帕尼罗、天帕尼罗、唐普兰尼洛等。Tempranillo原产于伊比利亚半岛,后来成为西班牙的标志性红葡萄品种。最出色的Tempranillo产自里奥哈河谷及杜罗河产区,得益于大陆性气候与温暖的地中海气候。因为白天炎热干燥、夜晚凉爽的气候最适合其生长:凉爽的晚间提高其酸度并风格精细,而炎热的白天则对其糖分浓缩和表皮增厚有促进作用。另Tempranillo在葡萄牙亦非常出名,主要用于酿造波特酒及干型餐酒。除西班牙和葡萄牙外,也在其它国家有所种植,如美国,澳大利亚,阿根廷等国家。
从Tempranillo的原意分析,Temprano有“早熟”之意,后缀“–illo”是“小”的意思,整个单词之意为早熟的小葡萄。它比歌海娜成熟的时间早两周左右。它果实皮厚色深,单宁中等。以Tempranillo为主的葡萄酒会带有从草莓,黑加仑,樱桃,浆果、李子到巧克力,烟草、皮革、香草等香气,在年轻时饮用-称作“jovenes”可以充分领略其果味,在橡木桶陈酿数年后转为酒体浓厚的红酒。在酒中表现出草莓等红色水果的香气,酸度较低,和其他品种调配时亦会有出色的表现。Tempranillo也经常和佳丽酿,歌海娜混酿。在因海拔较低而酸度不够的Tempranillo经常会与高酸度的葡萄品种如嘉西诺混酿以增加其酸度。
颜色: 深紫色
葡萄酒主要特点
总体: 色深,单宁中等
香气:草莓,黑加仑,樱桃,浆果、李子,巧克力,烟草、皮革、香草等香气
气候:大陆性气候和地中海气候
理想土壤: 贫瘠石灰黏土
主要产区:Rioja(里奥哈),Ribera del Duero(杜罗河岸)
原产地: 西班牙
上里奥哈产区的跨度比较大,从里奥哈的最西边到洛格罗尼奥(Logroño)东部郊区,从埃布罗河(Rio Ebro)到最南边靠近南部山脉,西北部一块凸出部分与阿拉维沙产区接壤。产区最北端到最东段气候和突然有这明显的变化。上里奥哈海拔较高,虽属大陆性气候,但也受到较多来自大西洋的海洋性气候影响。气候比较凉爽,雨水也多一些,葡萄成熟得比较慢。与里奥哈其他地区相比,上里奥哈酿成的酒颜色稍淡,酒精度比较低,酒体偏瘦一些,但有更多的酸味和紧致的单宁。风格比较均衡高雅,也比较经得起较长的橡木桶培养及瓶中储存。

