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【Masi月相天使白!Lugana风土表达】Masi 'Lunatio' Lugana 2022 单支/六支装
意大利200年传奇名庄Masi匠心打造意大利本土品种的魅力,新鲜有趣,好喝又实惠!演绎加尔达湖风土的清新矿物交响!
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【Masi月相天使白!Lugana风土表达】Masi 'Lunatio' Lugana 2022 单支/六支装

 

 

意大利威尼托传奇酒庄Masi Agricola,始创于1772年,深耕瓦尔波利切拉与维罗纳风土200余年,以复兴传统酿造技艺闻名全球。作为“阿玛罗尼三巨头”之一,Masi在坚守历史底蕴的同时,更以创新精神重新定义经典——Lunatio Lugana月相天使白葡萄酒,正是其现代酿酒哲学的璀璨注解。

 

 

这款干白论性价比是个中翘楚,往年斩获诸多国际大奖,酒体清新爽口,非常适合搭配中式用酱汁烹饪的鱼、贝、家禽等白肉类菜肴,一把子中餐白肉配餐好帮手,必须入手囤囤囤~

 

卢加纳产区曾长期使用“Trebbiano di Lugana”命名本地白葡萄,直至基因测序技术揭开真相——该品种实为Turbiana,卢加纳产区协会主席Carlo Veronese指出:“研究结果表明,尽管特比安娜是维蒂奇诺葡萄的近亲,但其芳香特性,以及从物候学、种植学和酿酒学的角度来看,与维蒂奇诺都是不一样的,它是一个独特的葡萄品种。”

 

 

葡萄园坐落于加尔达湖南岸,横跨维罗纳与布雷西亚两省,平缓丘陵在冰川湖的微气候庇护下,形成独特的“风土缓冲带”。Masi践行有机种植,以低干预管理大限度保留品种本真,酒香中带有浓郁的菠萝和柑橘类水果的果香,口感也是如此,以干爽、略带草本气息的余味收尾。

 

 

极受国际欢迎的意白产区,Lugana

 

 

Lugana产区位于威尼托与伦巴第的交界处,临靠意大利境内至大的湖泊lagodi Garda,湖泊在阿尔卑斯山和波河河谷之间,土壤中多为富含矿物质的白垩石灰石和典型的冰碛黏土酿酒葡萄主要是当地特有品种Turbiana葡萄。这种独特的地理和气候环境,让Lugana产区的白葡萄酒十分具有特色。

 

 

图源网络

 

 

200余年历史传承,

威尼托革命性的酿酒艺术者

 

 

酒庄成立于18世纪末,传承两百多年,现由Boscaini家族的第六代和第七代管理。2018年,酒庄荣获《大红虾》“年度酒庄”称号,2019年又入选Wine& Spirits年度世界百大酒庄,当时放眼整个意大利也只有15个塔尖级名庄上榜。

 

 

家族成员 | 图源网络

 

 

自1983-2016年酿造的33年间斩获70多个高分和奖项:

 

- 1988、2000年份获得大红虾三杯;

 

- 1999、2001年份获得IWC 金奖;

 

- 2007、2009、2010获得权威意大利葡萄酒指南《Guida Oro I Vini di Veronelli》至高荣誉三颗星;

 

- 1997、2007、2009三次入选WE窖藏精选和Top 100!

 

 

图源网络

 

 

不仅酒庄被称为“威尼托革命性的酿酒艺术者”,庄主Sandro Boscaini的名望也很高,被任命为意大利葡萄酒联合会Federvini的总裁。Sandro的父亲Guido Boscaini具有远见卓识,1950年将法国的 “single vineyard” 和“Cru”概念运用到自己的酒庄,在当时的意大利可以说是开天辟地之人。

 

 

专业团队进行现代化改良,

打造现代风格Amarone

 

 

Masi于20世纪80年代末,成立了一个非常专业的酿酒技术团队(MTG),目的是为了保证葡萄酒生产过程的每一环都由该领域的专家管理,这其中包括酿造、葡萄种植、市场营销专家、品质控制的化学家以及负责包装的食品技术人员等。同时Masi还与国内外官方机构和大学合作,不断推进风干技术Appassimento的发展,打造出了非常具有辨识度的现代风格Amarone葡萄酒

 

 

其中尤其值得一提的是酒庄对Amarone酿造方法进行的现代化改良,在流传了几个世纪的古老技术Appassimento之上,开发了Appaxximento技术。

 

 

前者是从古罗马人开始,在竹架上晾晒葡萄,以酿造高度浓郁的甜型葡萄酒。而后者则是在设备完善的现代干燥阁楼或位于山坡葡萄园的12个传统干燥阁楼进行。同时在外部气候条件不利时,合理利用NASA系统(Natural Appassimento Super Assisted),来控制温度、湿度和通风情况,使干燥阁楼内的平均气候参数维持理想条件,所有经过玛希专业风干过程的酒款都会在瓶上贴Appaxximento标志。

 

 

Appaxximento技术干燥的葡萄

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商品参数
品名Masi 'Lunatio' Lugana
类型干白葡萄酒
产区路加纳产区(Lugana-Veneto)
酒庄马西酒庄(Masi Agricola)
葡萄品种特雷比奥罗(Trebbiano)
酒精度12.50%vol(仅供参考)
容量750ml
品尝说明酒香中带有浓郁的菠萝和柑橘类水果的果香,酸度活泼,口感干爽,略带青草味道。
饮用建议 陈年潜力:已进入适饮期,可饮至2032年 饮用温度:10-12℃ 醒酒时间:可提前半小时开瓶
酒庄介绍

马西庄园(Masi)成立于18世纪末,波斯卡尼(Boscaini)家族已是马西酒庄的第六代拥有者。现代,舒适,和谐和享有盛誉的葡萄酒,使马西品牌被称为“威尼托地区具有革命性的葡萄酒酿造艺术者” ,其中Hugh Johnson(休约翰逊)定义该酒庄为“维罗纳葡萄酒酿造学的试金石" 。


Masi庄园坐落于一片森林保护之中,据说当年但丁流浪到此地,看此地风物与故乡佛罗伦萨极相似,十分喜欢,便在此置业定居。今天,美丽的田园风光再加上诗意的但丁传奇,吸引了世界各地的游客。很多年以前,在Masi的土地上还是一片汪洋泽国,后来水退去了,土地异常丰沃,极其适合葡萄和橄榄树生长,这里就成了Masi公司的庄园。


今天,在 Masi公司的酒窖里,人们用蓝色马赛克和一个硕大的橡木桶记录着这段沧海桑田的历史。今天的Masi早已成为一个国际性的大公司,它的葡萄酒在中国也有着良好的销售。Masi的主人全球游历,与各地的酒界人士广泛交往,吸纳各方优秀文化,使Masi公司拥有全球性的声誉,不仅做酒,Masi还致力于各种酒文化促进活动。Masi设立了两项大奖,一项奖励本地在科技、文学领域做出突出成就的人士;另一项用来奖励全球各地对促进葡萄酒事业发展的人士。


Masi公司的文化色彩还不止于此。Masi公司收购了著名长诗《神曲》作者但丁的故居,作为自己的另一处酒庄和度假酒店。在最古老的房子里,开辟了一个博物馆,收纳着但丁家族留下来的种种文件、图片和本公司不同时期的葡萄酒。从1353年起,但丁家族就在此酿酒,至今已是第20代。Masi公司当年收购时只用了47万里拉(当然这在当时也是一个巨额数字),现已价值数百万欧元。至今这里还生长着一株数百年的葡萄老藤,经历了欧洲上上个世纪的严酷风霜,硕果仅存,依然茁壮,虬劲的老枝爬满了老房子的一面墙,新枝为房子旁边的小道搭起了一个绿荫凉棚。与众不同的是,这里的葡萄酒多经过樱桃木的储存,而后再放入橡木桶中,因此与只经过橡木桶储存的酒相比,口感更圆润。


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葡萄介绍

Trebbiano属欧亚种。该品种原产意大利,广泛种植于意大利和法国Cognac(干邑地区)及Loire Valley(卢瓦尔河谷)等地,为法国三个著名的用于酿制白兰地品种之一。法国人常常将Trebbiano叫做"Ugni Blanc"。非常非常多产。气味简单清浅。大多是做为基酒,加上其它白葡萄,增加了风味后,才比较适合当做餐酒。或者是用来调配其它意大利的红酒,如Chianti,增加其果香味。


Trebbiano通常用来酿造白兰地,在干邑地区,由于19世纪末期爆发的根瘤蚜危机后,该品种嫁接易成活,干邑地区开始流行种植白玉霓,目前该品种已占到了当地种植面积的98%。


此外,在法国南部该品种也会跟其它葡萄品种混合来酿造葡萄酒。


该品种酸度低、酒精度低,通常用来酿造顶级白兰地,以“干邑白兰地”闻名于世。此种葡萄在法国主要采用蒸馏发酵法,在蒸馏的过程中,可以让酒中浓缩更多的芳香物质。此外,白玉霓也用于调配较酸的葡萄酒。

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产区介绍

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