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【典藏系列超新发布!稀有雪莉的风味艺术!】Royal Brackla 皇家布莱克拉15年典藏系列小批量 菲诺/阿蒙提拉多雪莉桶 700ml
Royal Brackla(皇家布莱克拉)位于苏格兰高地产区,是全苏格兰唯三曾受封皇家认证殊荣的酒厂,也是率先被受封的酒厂,更是一家得到两次受封的酒厂!
今天带来的就是皇家布莱克拉15年高地单麦苏威典藏系列——菲诺雪莉桶/阿蒙提拉多雪莉桶!基于皇家布莱克拉单一麦芽威士忌的标志性风格,蝉联六届世界调和大师Stephanie Macleod将大部分时间在一类酒桶中熟成的威士忌,通过换桶陈年,以此为酒体带来更加丰富精致的个性与风味,赋予成品威士忌“点睛之笔”,期间仔细监测每个酒桶内,酒体的熟成和风味发展状态,直到企及理想的风味,随后这些威士忌才能装瓶面世。

Stephanie Macleod(斯蒂芬妮·麦克劳德) ——欧洲掌管六大威士忌的女神!
烈酒巨头百加得集团首席调和大师,Dewar's帝王第七代官方调和大师,Aberfeldy艾柏迪,Aultmore欧摩,Craigellachie克莱嘉赫,The Deveron德弗伦和Royal Brackla这六家单一麦芽威士忌的首席调酒师。
Stephanie在2019年国际威士忌大赛IWC中斩获年度调和大师Master Blender Of The Year奖项,成为历史上率先获此殊荣的女性,更是在2020年、2021年、2022年、2023年、2024年连续六年赢得了这个荣誉称号!!!

| 菲诺雪莉桶
酒桶类型:小批量,菲诺雪莉桶过桶
酒桶编号:# 500001 - 500003
酒精度:46%
酒瓶编号:2328
品酒笔记:菲诺雪莉酒桶的杏仁、草药和咸鲜的特性,引发了皇家布莱克拉夏季水果和白色花朵的风味。如同将威士忌拥入了一个夏季美秒的葡萄园之怀抱,萦绕于和煦阳光与花香之间。

| 阿蒙提拉多雪莉桶
酒桶种类:首先在初次填充桶和二次填充桶猪头桶中熟成混合,然后在前阿蒙提拉多雪莉桶中过桶超过一年。
酒桶编号:#5000005,500008,500009,5000010
装瓶日期:23/02/2008
酒精度:46%
酒瓶编号:2952
品酒笔记:层次优美,中间是融化的巧克力风味,随后是是杏仁的坚果风味。有一丝玫瑰和紫丁香的芳香,随后是令人满足的奶油,谷物风味在余味萦绕。

源于1812,三大“皇家”酒厂之一
Royal Brackla(皇家布莱克拉)酒厂位于苏格兰高地产区,坐落在 Inverness(因弗内斯)和 Nairn(奈恩)之间,毗邻 Cawdor Castle(考德城堡),这座城堡因莎士比亚的名作《麦克白》而广为人知。
酒厂一开始被称为 Brackla(布莱克拉)酒厂,由 Captain William Fraser(威廉·弗雷泽上尉)于1812年成立。

图源网络
1833年,King William Ⅳ(国王威廉四世)授予 Brackla 酒厂皇家认证,酒厂更名为 Royal Brackla,成为被允许在其名称中使用“Royal(皇家)”一词的酒厂,也是仅有的三家“皇家”酒厂之一,其余的两家是 Royal Lochnagar(皇家蓝勋)酒厂和已经被废弃的 Glenury Royal(皇家格兰乌妮)酒厂。
Royal Brackla 也成为有史以来率先获得皇家认证的苏格兰威士忌,被亲切地称为“The King's Own Whisky(皇家御酒)”。
1838年酒厂再次获得维多利亚女王颁予的皇家认证称号,成为至今仅有的被两任君王认证的酒厂。从此,Royal Brackla 的品牌就成了品质的保障。

图源网络

