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【滴血特卖!直降40元,低均好价!意大利撒丁岛小众精品庄,罕见本土品种Nuragus!】Vike Vike Bianco Barbagia IGT 2022
撒丁岛宝藏庄小众干白,原闪购价238,滴血特卖直降40元!直接以低均好价带给大家,抓紧入手呀!

图源wine-searcher
Vike Vike酒庄是Eva今年3月份去意大利酒展选中的酒庄;
这个酒庄展位在一个角落里,很小很小,但是有好多人围着试酒,庄主一刻都停不下来;
我毫不犹豫的排队试了,非常非常棒:风格非常的优雅,回味很长,而且做的非常的干净;
也了解到,酒庄的规模很小,几乎都不出撒丁岛,更不用说出口到国外了
我们也是从3月份开始接触,直到8月份才成功提货。手把手的跟酒庄一起处理出口资料。
为了能让酒友喝到撒丁岛真正的小众、精品、蕴含风土的葡萄酒,酒云不远万里选择了自主进口Vike Vike酒庄,虽然它的规模很小,但是绝对精品、品质过关!
作为酒庄极具特点的小众干白,Bianco Barbagia IGT 2022采用撒丁岛古老的本土品种Nuragus酿造,带有咸味和强烈的青柠气息,口感结构纤细,酸度与口感极好融合,清爽诱人、令人难以抗拒。
来自撒丁岛的本土品种——努拉古斯Nuragus
撒丁岛种植至多的白葡萄是努拉古斯Nuragus, 自 12 世纪腓尼基人来到岛上以来,这种葡萄就一直在岛上,并以多种名称而闻名,包括 Abbondosa 、Preni Tineddus 和 Axina Scacciadeppidus。
虽然它是岛上数量众多的品种之一,但却是鲜为人知的撒丁岛葡萄酒品种之一,每年只有很少量出口,这种葡萄品种在地球上的任何其他地方都没有种植,堪称撒丁岛的必尝葡萄酒之一!
Nuragus可以酿造出令人信服的轻盈、细腻、易于接近的葡萄酒,酒精度低,但风味浓郁,带有柑橘类水果、青苹果和温和的辛辣味道。

Nuragus葡萄 | 图源网络
撒丁岛小众精品酒庄——Vike Vike
酒庄坐落在撒丁岛Mamoiada小镇的中心地带,该小镇在撒丁岛因有大量的百岁老人、一年一度的化妆舞会和采用Cannonau (歌海娜)酿造的优质红葡萄酒而闻名意大利。
而Vike Vike的庄主兼酿酒师Simone Sedilesus则出身于Mamoiada传统的酿酒世家。与当地大多数葡萄种植者不同,大学毕业后,Simone曾到国外考察和学习酿酒,并在南非接触到了自然酒的理念。
2015年,他趁机从一位葡萄种植者手中买下了3公顷的葡萄园,包括一个酒窖,开始创建酒庄、独立酿酒和装瓶。他的酒是Mamoiada地区风土的真实写照,也是个人对撒丁岛葡萄酒的独特诠释。

Simone手下的每一款酒都是天然酵母自发发酵的结果,除了装瓶时添加极少量的亚硫酸盐外,在整个的酿造过程中没有任何添加剂,必要时才进行人为的干预,不同风土的葡萄园实行单独酿造,以保持该地块的风土个性。
如今,酒庄拥有约4.5公顷的葡萄园,位于海拔 500 米到 900 米之间,全部实行有机管理,其中至古老的 Cannonau 葡萄树已有近 100 年的历史。庄主认为葡萄品种、藤龄、沙质底土和海拔高度,这四个要素对于理解Mamoiada葡萄酒的特性至关重要。

Mamoiada以出产高品质的Cannonau(歌海娜)而闻名撒丁岛,通常成熟度较高,酒精含量也较高,但与法国教皇新堡或西班牙Navarre产区不同的是,由于高海拔和凉爽的夜晚,这里的Cannonau能积累绝佳的酸度,即使酒精度达到 16%,也可以轻松饮用。

地中海的宝藏明珠——撒丁岛
撒丁岛享有温和的地中海气候,土壤以古生代和中生代侵入火成岩、部分变质岩、石灰岩以及第四纪冲积层为基岩,这座多山的火山岛,地形起伏多变,拥有多种微气候,能够让葡萄自由组合与表达。这里至好的土壤既有富含粘土的,也有富含石块的沙质土壤。土壤和微气候为当地葡萄提供了有趣的多样性。
意大利的歌海娜集中在撒丁岛,大部分都分布在岛屿的东部,主要用于酿制单一品种酒——Cannonau di Sardegna葡萄酒。近年来这种葡萄酒日渐受到关注和赞誉,很多人认为撒丁岛上的老藤Cannonau,有酿制高品质葡萄酒的巨大潜力,这种潜力等待着人们去挖掘。

Nuragus是一种在撒丁岛种植的白葡萄,也是岛上少数几个酿造DOC等级葡萄酒的葡萄品种。她主要用于酿造Nuragus di Cagliari葡萄酒。很多撒丁岛的葡萄酒都不出口。其名字"Nuragus"源自Cagliari和渔村——Oristano之间的小镇。
在撒丁岛南部以外的其他地方几乎没有Nuragus葡萄的种植。据说,Nuragus最早是由腓尼基人于公元前12世纪最早带入意大利的。Nuragus本身比较高产,酿造的葡萄酒酸度极高。
适合搭配的食物:蛤蜊意大利面,握寿司
撒丁岛Sardinia是位于地中海的一个岛屿,位于意大利大陆的西面。与东南侧的另外一个意大利岛屿西西里岛(Sicily)相距300公里,位于北纬38至41度之间,是欧洲距离赤道最近的产区之一受地中海冷却效应的影响,原本炎热的气候使得比其它同纬度地区更适合栽培葡萄树。产区目前有一个DOCG 产区(Vermentino di Gallura DOCG)和19个DOC产区。这个岛屿历史上属于不同的王国,直到18世纪成为意大利的一部分之后才稳定下来。
距离Sardinia最近的大陆葡萄酒产区是Tuscany和Lazio,大约200公里的距离。
撒丁岛有沿海地区、内陆地区、山丘,平原等多样化的地理环境,风土多变,非常适合栽种各类葡萄,葡萄园主能够充分利用地形和气候的多样性酿造出自己所喜欢的葡萄酒类型。撒丁岛的葡萄酒和意大利内陆有非常明显的区别,一些在内陆常见的葡萄品种在撒丁岛都没有。撒丁岛上很少种有意大利本土常见的桑娇维塞(Sangiovese)、蒙特布查诺(Montepulciano)、巴贝拉(Barbera)和白玉霓(Ugni Blanc,当地称作Trebbiano)等品种,反而种植很多法国和西班牙品种及其近亲,如卡诺乌(Cannonau,歌海娜(Grenache)的克隆品种)和佳丽酿(Carignan)。岛上种植的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和博巴尔(Bobal),常用来酿制品种酒。撒丁岛上还种植有玛拉格西亚(Malvasia)、侯尔(Rolle,当地称作Vermentino)和适宜在温暖气候下生长的麝香(Muscat)品种。
近年来由于当地对于葡萄酒酿造的重视,这个产区的葡萄酒品质得到了显著的提升,越来越受到全世界葡萄酒消费者的注意。

