【五折清仓 | 纵享西西里海风与阳光】Barraco Catarratto Sicilia IGT 2020 尾货直降90

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来自西西里岛的酿酒匠人——Nino Barraco的匠心之作，用醉传统、醉自然的方式传达Marsala地区独特又迷人的风土。

》 西西里葡萄酒历史的主角，猎奇尝鲜

卡塔拉托（Catarratto）是Trapani地区醉传统的葡萄品种之一，作为西西里葡萄酒历史的主角，人们更偏爱用它酿造甜型加强酒——玛莎拉酒（Marsala）；或是被提炼成蒸馏酒，抑或是用以和其他品种混酿。

Nino却另辟蹊径，并不酿造甜酒，而是用100%的Catarratto单酿白葡萄酒。生长在海平面120米处的Catarratto葡萄藤扎根于西西里岛的黑土之中，汲取了大量矿物质的明亮香气。9月份的第一个星期，酒庄便开始人工采摘已成熟的Catarratto葡萄果实，不锈钢罐中浸渍4天后，在混凝土罐中野生酵母发酵，陈酿到次年4月。啜饮这款酒，你会感受到非常纯粹的来自西西里岛的风土特色，每一口都仿佛置身于Marsala海岸边，缓缓轻拂的海风、温暖耀眼的阳光之中。

酒庄采收的Catarratto葡萄

》 本土品种和传统的坚守者，传达风土和自然

我不想创造一种 "完美 "的葡萄酒，而是创造一种能倾注情感的葡萄酒！

——酒庄庄主Nino Barraco

Barraco酒庄位于西西里岛的Marsala，酒庄偏远的葡萄园遍布海岸，现任庄主Nino总是驾驶他那辆破旧的菲亚特汽车穿过沙丘去检查葡萄园。这位单纯的酿酒匠人想通过酿酒传达当地葡萄品种和风土之间的联系，因此他尽可能的减少人为干预，葡萄酒以醉纯粹的状态从葡萄园转换到酒杯里，以此传达西西里岛——特别是 Marsala的风土，回归到“只用葡萄酿酒”的传统。

2004年Nino接管了他家的葡萄园，从一开始就以有机方式管理葡萄园，专注于西西里岛西部的原生葡萄品种和传统自然的酿酒方式。Nino始终坚持“只要尊重自然和土地，酿酒将不受任何束缚”的原则，这位革命性的酿酒师所酿之酒，都包含着对 Marsala土地的热爱，对自然的敬重，以及对传统的坚持。

庄主Nino和他的葡萄园

》西西里岛的“太阳带”

西西里岛位于意大利南部，是地中海醉大的岛屿。这里不仅辽阔纯净，风景宜人，还是意大利葡萄酒产量醉大的产区之一。JR女神曾大赞“西西里岛是一个新兴的、令人激动的产区，这里出产众多深深烙印着当地特征的伟大葡萄酒--非常符合当今葡萄酒的时代精神”。

酒庄所在的西西里Marsala产区，当地人称之为“Fascia del Sole太阳带”，每年的平均光照时间约250天，骄阳总是炙烤大地，气候极为炎热，同时从南边吹来的海风又能带来些许清凉。昼夜温差大，葡萄生长力充沛，能够积累大量糖分和芳香物质。