【头号玩家 Billy Walker，17年稀有水楢雪莉桶！】格兰纳里奇17年水楢桶单一麦芽威士忌

威士忌界真正的摇滚名人，有着“头号玩家”之称的Billy Walker新品牌The Glenallachie性价比来袭！

世界知名威士忌酒厂The GlenAllachie出品，由堪称木材管理魔法师Billy Walker亲自调和！这次，他再度施展非凡技艺，打造出一款以17年陈酿的单一麦芽威士忌——

酒液在珍稀的日本水楢木桶（mizunara oak casks）与奥罗索雪莉桶（oloroso sherry puncheons and hogsheads）中历经岁月淬炼。酒精度高达50% ABV，无添加色素且未经冷过滤，完美保留了来自斯佩塞产区的浓郁复杂性与醇厚享受。

核心推荐理由：

木材魔法：日本水楢木桶赋予檀香与海洋气息，雪莉桶带来深邃干果与坚果风味，层次交织。

非典型风格：高酒精度（50% ABV）展现强劲酒体，无添加工艺确保纯净原味。

稀缺价值：17年陈年时间与特殊桶陈组合，打造收藏级单一麦芽威士忌标杆。

品鉴笔记：

香气：初闻是雪莉桶的葡萄干与焦糖香，随后水楢木的檀木气息与微妙海洋矿物感浮现，尾调透出辛香料与烟熏韵味。

口感：酒体饱满油润，蜂蜜与太妃糖的甜润包裹着黑巧克力苦香，雪莉桶的干果与水楢木的清新木质感平衡得恰到好处。

余韵：悠长且富有变化，从香料的炙热渐变为橡木的温润，最终以一丝矿物清凉收尾，令人回味无穷。

仅供参考

Billy Walker被誉为“威士忌创业之神”，是曾获得「苏格兰威士忌风云人物」及「天下“第一”鼻」封号的宗师级威士忌酿酒师，曾经轰动一时的BenRiach威士忌就是他推出的。近年来，BW准备大干一场，再次“发家起山”就从GlenAllachie蒸馏厂开始。BW接管Glenallachie酒厂后，在2018年有名了四款核心产品，即10年，12年，18年和25年的威士忌，都是由BW自己亲自挑选至好的橡木桶调配。

GlenAllachie想必不用过多介绍了，这个世界知名的、威士忌老餮们都认识的威士忌酒厂，在2019苏格兰威士忌奖（Scottish Whisky Awards）中斩获六项大奖，盲品大赛中5枚奖牌（2金），并豪取至大奖项“2019年度苏格兰威士忌酒庄”！2019年IWSC大赛中也是2金3银的佳绩！核心系列分别夺得World Whiskies Awards 2019世界威士忌大奖赛的1金1银2铜！在旧金山2019世界烈酒竞赛中更是狂揽五金一银！实为近年声名鹊起的威士忌头号玩家！

GlenAllachie蒸馏厂创建于1967年，位于苏格兰斯佩塞的Banffshire。1989年酒厂被保乐力加（Pernod Ricard）的子公司Campbell Distillers收购，GlenAllachie每年的原酒几乎都供给了保乐力加，为其旗下的众多有名调和威士忌做基酒。现在Glenallachie由Billy Walker所拥有。