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【直降79!英国皇室认证IB商,本利亚克13年单桶桶强!】BBR精选原桶 2023春季限定·本利亚克2010单一麦芽威士忌 700ml
威士忌爱好者速进!英国超320年历史的古老独立装瓶商—Berry Bros.& Rudd来啦!荣获两项英国皇室认证,享有【英国皇室御用酒窖管理人】的美誉!
这一次与百富门集团旗下,斯佩塞老牌名厂本利亚克携手,带来全新旗舰季节限定系列——2023春季限定·本利亚克2010单一麦芽威士忌!非冷凝过滤自然色,全球限量580瓶!
【酒 厂】:本利亚克
【产区】:苏格兰斯佩塞区
【蒸馏年份】:2010年
【酒 龄】:13年
【桶型】:BUTT
【收尾熟成】:PX雪莉桶
【酒 精 度】:61.1%
“我们的产品没有任何既定规则,但是我们收藏的每一种烈酒都是独一无二的。我们深信,这些是神秘而非凡的烈酒。”
—Doug Mclvor,BBR首席调酒师
BB&R的季节限定系列是该品牌于2020年推出的一项全新旗舰系列。每一季,BB&R的首席调配师Doug McIvor与前品牌传承总监Ronnie Cox都会率领他们的专家团队,从丰富的酒窖中精选少量的单桶威士忌和朗姆酒。这些精选酒款不仅反映了BB&R多样化的风味,还会根据当季的特性挑选出至契合的风格,打造出具有独特季节气息的酒品体验。
香气:花蜜、糖渍水果、浑厚麦香、杉木、水果软糖。
口感:糖渍水果、麦香、果干。
尾韵:麦香、辛香料、线香、高雅的檀香味、层次分明。
关于酒厂
本利亚克创建于1898年,地处斯佩塞的中心地带,介于Rothes镇和Elgin之间,出产着斯佩塞传统风味的威士忌,以浓郁花果香,柔顺丰满口感而闻名。
酒厂在威士忌产业大萧条时期也没有放弃酒厂经营,仍然坚持用传统的发麦方式——地板发麦,并为其他酒厂提供麦芽原材料。如今,整个苏格兰使用地板发麦的酒厂寥寥无几,这也是本利亚克有着浓郁细腻酒体的重要的因素之一。
此外,酒厂还采取了时间成本更高的四次糖化处理,以便萃取出更多的麦芽糖分和更多的麦香,因此酒体更加浓郁复杂。2004年,酒厂在Billy Walker的带领下屡获殊荣,2018年被烈酒巨头百富门收购。
图源网络
300余年历史的传奇酒商,英国皇室认证
Berry Bros. & Rudd成立于1698年,它是英国古老的独立装瓶商,也是唯一荣获两项英国皇室认证,享有“英国皇室御用酒窖管理人”的美誉。多年来虽经历了诸多变化,但BBR仍由贝瑞与罗德(Berry & Rudd)家族的成员拥有和管理,发展蓬勃,并且继续向英国王室供应烈酒,这一传统自乔治三世统治以来从未间断。
- BBR的酒标 -
300余年的岁月阴晴让BBR置身于不少历史传奇中:藏匿拿破仑于酒窖的风波,禁酒时期和酒类走私者比尔·麦考伊的趣闻,以及交货给泰坦尼克号最终沉于深海的史迹等…
除此之外,电影《王牌特工2》中,王牌特工英国总部被毁后重建的总部就坐落在BBR位于伦敦圣詹姆斯街3号的店旁,影片中若干镜头也正是在BBR店铺中取景。
精彩纷呈的历史只是BBR整个品牌的一小部分,更值得追捧的还是它选酒的能力。
BBR的灵魂人物Ronnie Cox,出生在七代传承的威士忌世家,家族初期两代人都从事地下蒸馏,Ronnie的血液里都流淌威士忌。对于Ronnie来说,BBR坚持的是传统英式的绅士风格,不掣肘于酒厂风格,只需专心挑选表现优异的酒桶,且选桶遍及每间威士忌酒厂,找到风味迷人的优秀作品。
BBR独特的风格在于内敛,各方面均衡而不极端,以及绝佳的层次跟酒体。威士忌的复杂度、平衡感以及在口中的质地是BBR极为在乎的一环,而酒的年份只作为辅助判断。
- BBR的灵魂人物Ronnie Cox -