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【 茶中的“勃艮第特级园”】武夷正岩核心 开山坪 马头岩肉桂 50g盒装(配手提袋)
忽来方外香,欲言言不得。
为问识广者,一时皆语塞。
——张伯元·题润瑶家一款武夷岩茶
马头岩肉桂
马头岩肉桂,茶江湖人称“马肉”,它的香气滋味似桂皮香,整体给人的感受就是直接、清楚,不论是滋味还是香气,没有含蓄,也没有委婉,从头到尾都是平直的摆出来,直率而有品格,不需要品茶人去过多的琢磨。
在我看来,适合大多数的茶才是醉好的。这款马头岩肉桂是我们百里挑一选出来的,在同属类目里,绝对的性价比!让你喝得明明白白,拿出去也镇得住场面!家中常备一些没有价格负担,又好喝的茶,想喝的时候就泡一泡,平凡无奇的午后,都可能升级为美好的幸福感受,毕竟日日如常,才能长久相伴。
茶叶信息:
产地:马头岩/开山坪
配料:武夷岩茶
品种:肉桂
重量:50g(6泡)



【岩韵】
武夷山占尽人间美,自秦汉以来,武夷山就是文人雅士心头的栖息宝地,绿意情浓,溪水潺潺,特有的丹霞地貌让茶叶本身独具一身【岩韵】,武夷山特有的微域气候赋予了茶叶更馥郁的口感,也让茶叶滋味变得更加耐人寻味…
马头岩是武夷山醉大的山场之一,马头岩区域内的土壤含砂砾量较多,土层较厚却疏松,通气性好,有利于排水,且岩谷陡崖。岩岗上开阔,夏季日照适中,冬挡冷风,谷底渗水细流,周围植被较好,形成独特的正岩茶必需的土力。


今天带来的这款开山坪肉桂,就是马头岩里其中一个微域小气候。
开山坪可以说是马肉岩里的肉桂先锋,位于马头岩片区的入口处,于1983年种上了第一批肉桂。虽然也不至于说是老枞,但是这里的茶树已经开始出现了木质的基调,香气风格也更加沉稳,温厚。
这片地方,有斜岗和岗上的两片区,我们的这款马肉,便是还未到岗上,在斜岗区域内。坡地透气排水性好,土壤富含砂砾,底层为碎屑母岩,身周密林隐天蔽日,可以说生长在一个桃花源里。

【茶事】
说来也委屈,大众对马肉的固有印象只停留在--浓,凶,煞--但是,这仅仅是它产区中的部分风格,马肉可不至于此。
我们这次带来的马肉,阔别于马肉传统的辛锐风格,它温和雅致,滋味馥郁,霸道中更显气度。

才刚出汤,成熟多汁的果香四溢夹带着柔软清透的自花风味,汤感顺滑成天鹅绒一般。三泡后开始出现青草、薄荷、生核桃的滋味儿,留香很长,隐隐在舌底输送着矿物质感的清凉。
我们常说“好茶会说话"”,是不假的。这样的一口好茶,有暖有凉,有清有甜,有幽有绵,滋味层叠,柳暗花明。百千的杂念在顷刻之间都败倒在了味蕾之下,让人不自觉就陷入了一种自然的平静。


【工艺】
肉桂,作为香气浓锐、滋味醇厚且具有明显品种特征的武夷岩茶,素有“香气易成,滋味难求”之说。
为保有马头岩肉桂的滋味特质,制茶者可谓煞费苦心,既要完好地保留它醉具代表的桂皮香,又要让这股香气完美地融入茶汤里,要求制作者在走水、炭火烘焙时细心观察,仔细品尝比较,找出其醉佳的融合点和高扬的临界点。

【冲泡】
正确的冲泡方法,才能更为全面的感受到“马肉”独特茶韵。


生产日期:2024年12月
保质期:两年
发货快递:顺丰/京东
售后说明:
如错发、漏发请及时联系客服处理;
如运输过程中外包装轻微损坏、挤压变形,不影响正常饮用无法售后,请谅解!!

