【滴血特卖！国均5.4折清仓！20年陈，金奖Calvados白兰地！】MAGLOIRE HERITAGE EXTRA Calvados 700ml 礼盒装 直降200！

 

 

始于1821，传承200年的标志性卡瓦多斯酒厂，法国极受欢迎的经典品牌——Pere Magloire出品！

 

 

今天带来的是马龙传奇传承卡尔瓦多斯苹果白兰地，采用Pays d'Auge的优质苹果，在传统罐式蒸馏器中经过复式蒸馏并陈酿20年之久！更是获得了2019 Concours Mondial de Bruxelles 金奖、2016 International Wine & Spirit Competition 银奖、2017 San Francisco World Spirits Competition 银奖，实力非常不俗！

 

 

更重要的是腰斩国均，5.4折清仓，走过路过不能错过！

 

 

截图于2025年4月

 

 

 

颜色：深琥珀色

 

闻香：苹果、香料、奶油糖、胡椒的微妙气息

 

口感：木香、香草、西奈蘑菇、肉豆蔻、烤苹果的味道

 

尾韵：浓郁而复杂

 

 

 

 

 

贴心的兔子同样附上饮用建议：

 

 

传统上是在饭后与甜点或奶酪一起食用；或者搭配冰块、苏打水或者汤力水，作为非常棒的开胃酒~

 

附赠一个经典的鸡尾酒配方——Jack Rose

 

 

卡尔瓦多斯苹果白兰地 1/2，青柠汁 1/4，石榴糖浆 1/4

 

 

图源自网络

 

 

 

| 卡尔瓦多斯·苹果酿造的生命之水

 

 

Calvados是将苹果压榨出苹果汁，发酵后再蒸馏酿造成的一种白兰地，除了用苹果也可以加入少许梨。官方允许有177种苹果和梨可以用来酿造Calvados。酿酒苹果与食用苹果相比，富含更多的酚类物质，酸度相对较低。

 

 

采收时通过“摇树”的方法确保每一个苹果都足够成熟，然后通过筛选、压榨、发酵、蒸馏、熟化、调配等步骤制成别具特色的生命之水。

 

 

 

酿造卡瓦多斯用的苹果

 

 

 

Calvados的法定陈年标识和干邑类似：

 

 

VS或Fine至少陈2年；Vieux或Reserve至少陈3年；VO(Very Old) 、VSOP(Very Superior Old Pale) 或 Vielle至少陈4年；Napoleon至少陈6年；XO(Extra Old)、Hors d’age、Tres Vieille Reserve或Tres Vieux、Extra则至少陈10年。

 

| Calvados核心子产区 Pays d'Auge

 

 

Calvados是Normandie的一部分，用苹果酿酒的历史可以追溯到公元前，苹果园的面积一度达到了1400万公顷，出口到海外各国。1942年，德军占领了诺曼底设立了德军司令部，颁布了酒类生产规章制度，Calvados得到了苹果白兰地原产地保护制度（AOR）认证。

 

 

Calvados有三个子产区，其中Calvados Pays d'Auge（奥日）代表着卡瓦多斯的高级品质。早在16世纪时，欧洲的“酿酒苹果树之父”Le Paulmier就曾指出，“奥日的土壤是生长酿酒苹果极好的土壤”。1942年，德国人为了保持奥日的优秀品质，还特意规定标注“奥日”产区的卡尔瓦多斯，主要原料只能来自奥日。

 

 

 

产区一景 | 图源自网络

 

 

 

| 始于1821·法国卡瓦多斯老牌名家

 

 

Pere Magloire（马龙传奇）成立于1821年，是法国古老的Calvados（苹果白兰地）酒厂，也是法国极受欢迎和极具标志性的苹果白兰地品牌，同时还是非常早在法国注册的商标之一，于1925年被法国工业产权局（INPI）注册。

 

 

两百年来，龙马传奇始终如一地展现着它的身份、品质，以及高贵的利口酒所具有的传统，时至今日仍是业内的标杆性存在！

 

 

 

1968年，知名的凯歌香槟（Champagne Veuve Clicquot Ponsardin）接管了公司，马龙传奇开始增加出口，在国际上反响很好，以至于到2012年时，其营业额中已有70%来自法国境外，如今在高档饮品市场有着举足轻重的地位！

 

 

酒厂的Calvados采用高水准的苹果酿成，压榨后需进行六到八周的天然发酵，蒸馏获取酒液并在精心挑选的橡木桶中陈酿。苹果、橡木和酒精的碰撞带来了出色的复杂性和完成度。

 

 

酒厂系列产品