【特惠好价！“香瓜”爱好者必入，精品对比品鉴装！】Domaine du Haut Bourg Muscadet Cotes de Grand Lieu Sur Lie Le Pavillon 2023/ Claude Branger Domaine la Haute Fevrie Muscadet Sevre-et-Maine Sur Lie Gras Moutons 2022  双支套装

酒云自进口的两个卢瓦河谷勃艮第香瓜的精品酒庄，特地精选两款同级酒款做对比，非常有意思：

两款是同一个葡萄品种，都采用酒泥熟成（Sue Lie）的酿造方式；但是风土不同，酿造理念不同，也造成了不同的风格！

这个组合有趣又不贵，对葡萄酒爱好者而言，同时打开对比品鉴，趣味无穷。

尤其是勃艮第香瓜很适合配餐，体验两款酒的差别和共性，开启美食与美酒的美妙之旅！！

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两家都是专注于勃艮第香瓜葡萄品种的卢瓦尔河谷名家，同样以尊重风土的方式酿造，保留品种本土特色！

而且都是采用Sur Lie（酒泥熟成）酿造方式，赋予酒体丰富的矿物感、酵母风味和层次感，通常呈现更加圆润、丰满的口感，有着更高的陈年潜力！

而两款不同之处在于：

1.Domaine du Haut Bourg这款来自知名子产区Côtes de Grandlieu，位于南部的Grandlieu湖、北部的卢瓦尔河和西部的海洋之间，三者共同作用，形成了温和的气候条件，减少了暴风雨的影响。这种独特的地理位置使得葡萄能够早熟，保留了典型的酸度和新鲜感。

而Domaine la Haute Fevrie来自Muscadet Sevre et Maine子产区，位于卢瓦尔地区的入海口，属于非常典型的海洋性气候，远方来自大西洋的云朵和海水滋润着片土壤，远离内陆的尘埃。其产量占整个Muscadet总产量的80%以上。

2.Domaine du Haut Bourg这款采用生长在红砂和鹅卵石土壤上的单一园45年老藤，酒泥陈酿八个月：新鲜细致，矿物带来的粉笔和枪灰香气，经典的咸香和香料，活力十足！

而Domaine la Haute Fevrie来自位于山坡的顶部，地处闪长岩（一种青绿色变质岩）矿脉之上的单一园Gras Moutons，平均60-88年老藤打造，酒泥陈酿至少11个月，酒体紧致纯净，优雅且富有张力！

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| Domaine du Haut Bourg Muscadet Cotes de Grand Lieu Sur Lie Le Pavillon 2023

Domaine du Haut Bourg酒庄位于法国卢瓦尔河谷的Muscadet产区，特别是Côtes de Grandlieu子产区。自1945年起，Choblet家族便在此耕耘葡萄园，至今已传承四代。目前，兄弟俩Hervé和Nicolas Choblet共同管理着这片约40公顷的葡萄园。

酒庄曾被JR多次撰文推荐并频频给予17、18高分，在长时间的酵母陈酿下，酒仍做的非常清透干净，非常平衡，近年来更是备受全球酒友追捧！

酒款使用法国本土白葡萄品种Melon de Bourgogne（勃艮第香瓜）酿造。葡萄在不锈钢罐中进行发酵，发酵完成后，酒液与酒泥在酒糟陈酿八个月。

这款酒成熟而浓郁，带有典型的绿色水果和柑橘类水果的气息。酒体中等至饱满，口感圆润，其酸度柔和，单宁细腻，层次丰富，余味悠长。

| Claude Branger Domaine la Haute Fevrie Muscadet Sevre-et-Maine Sur Lie Gras Moutons 2022  

地处卢瓦尔河谷的Domaine la Haute Fevrie家族庄园，成立于1915年，采用有机和生物动力农业栽培（已获认证），专精勃艮第香瓜Melon de Bourgogne这一葡萄品种，致力于用勃艮第香瓜表现当地风土，是产区在风土条件和酿勃艮第香瓜两方面的头部名家！

*酒庄被法国权威葡萄酒媒体《RVF》评定为一星酒庄，是对其卓绝实力的极大肯定与褒奖！

*其出品酒款多次受到各大权威酒评机构的赞美，常获得《阿歇特葡萄酒指南》星级推荐！

这款单一园Gras Moutons与之前酒云上架的Clos de la Fevrie同属于Les Terroirs系列，但两者的风土截然不同，感兴趣的酒友一定要来一次水平品鉴，才能感受到不同的风土带给葡萄酒的差异。

Gras Moutons和Clos de la Fevrie都是酒庄勃艮第香瓜的高水准酒款，酿造方式完全相同，但Gras Moutons地处闪长岩（一种青绿色变质岩）矿脉之上，而Clos de la Fevrie则位于富含矿物质的变质岩之上，并且两者都位于山坡的顶部。

而Gras Moutons的酒体优雅且富有张力。酒体紧致纯净，结构适中，带有盐味、碘味和结晶的味道，余味悠长，令人垂涎欲滴。这款富含矿物质的葡萄酒在窖藏中具有真正的提升潜力。

关于葡萄品种

勃艮第香瓜Melon de Bourgogne也称“香瓜Melon”或“白瓜Melon Blanc”，是法国的本土白葡萄品种，起源于勃艮第，早在十三世纪时就已经被培育种植，中世纪时，勃艮第香瓜以“Plant de Bourgogne”的名字传入卢瓦尔河谷，并在这里获得了新名字“Muscadet”。