【泥煤BBQ？！阿贝先锋实验款！】阿贝奇遇烤味艾雷岛单一麦芽威士忌限量版 700ml

LVMH旗下艾雷岛重泥煤的名厂代表—阿贝Ardbeg再上新！

作为无数泥煤威士忌爱好者心中的神厂，在专业圈中甚至流传着“没喝过Ardbeg，就相当于没喝过艾雷岛的威士忌！”足见其地位！作为威士忌中的“膜拜酒”，以“野兽的外表，甜美的内心”著称的阿贝从来不会让人失望。

这款奇遇烤味限量版威士忌，是阿贝首次以“烤肉”为灵感的威士忌，特邀知名烧烤美食视频博主DJ BBQ（Christian Stevenson）合作推出。威士忌的泥煤烟熏特质与烧烤的炭火风味相融合，带来极具特色奇妙风味。

酒液在二次重度烧烤的橡木桶中熟成，同时结合PX雪莉桶和酒厂独有的“再次烧烤桶”（Re-Charred Casks）。这种工艺通过反复烘烤木桶内壁，增加酒液与炭化橡木的接触，强化烟熏和焦糖风味。木桶的深度炭化释放出更多木质素，赋予酒体更浓郁的香料、木炭和熏肉气息，同时平衡了雅伯标志性的泥煤冲击力。

香气：初闻是强烈的烟熏泥煤气息，伴随丁香、木炭和辛香料的复杂层次，底层透出焦糖和烤坚果的甜香。

口感：入口后展现出炙烤牛排的油脂感与烟熏火腿的咸香，并融入黑巧克力、摩卡咖啡的苦甜交织，尾段带有石楠花蜜和桦木焦油的独特质感。

余韵：悠长的烟熏余味中夹杂着肉豆蔻和茴香的辛香，呼应了烧烤场景的温暖与粗犷。

“泥煤之神”·膜拜阿贝

Ardbeg阿贝酒厂位于苏格兰艾雷岛，正式成立于1815 年，在当时一个单一麦芽并不讨好的时代，Ardbeg仍然能成为当时艾雷岛产量很高的酒厂，被称之为“艾雷岛生产力”。

1981年，酒厂陷入了严重的现金流危机，一度倒闭。先是被苏格兰威士忌巨头Glenmorangie收购，2005年，Ardbeg又以Glenmorangie的一份子加入了酩悦轩尼诗LVMH集团。

阿贝成功的很大一部分还要归功于他的粉丝。2000年1月1日，一个数千名Ardbeg威士忌爱好者组成的以“阿贝永不关停！”为口号的阿贝俱乐部成立了，现今俱乐部在130多个国家/地区拥有超过15万名会员。

Ardbeg不仅深受其粉丝的喜爱，也备受酒界专家的赞赏。阿贝把种种业内高级奖项几乎拿了个遍，但你可能不知道，阿贝是一个连续三年获得Jim murray《威士忌圣经》“全球年度威士忌”这一至高殊荣的酒厂。

虽然这是Jim murray“一言堂”式的榜单，但连续三年俘获大师芳心这件事也不是谁都能做到的。尤其是在老爷子口味多变的今天，恐怕是后无来者了。

如今，Ardbeg已经成为泥煤威士忌爱好者心中的封神级酒厂，不仅在国际大赛中屡次斩获大奖，还得到威士忌爱好者的超高评价，堪称艾雷岛上的重泥煤威士忌之冠。