【高分大年！一瓶难求“美人脸”Sangiovese！】Montevertine Le Pergole Torte Toscana IGT 2015 低于国均

无数意酒爱好者心中的朱砂痣，口中的“美人脸”，2015适饮大年震撼登陆酒云了！

产量稀少，一瓶难求，国内极少能见到其身影，我们拿到的数量也只有一丢丢，还是低于国际均价，真的，拼手速了！

截图于2025.04.11

Le Pergole Torte是单一桑娇维塞的柔美派代表，酒的风格与酒标相当统一，柔美、优雅、妖娆、多变；开瓶后慢慢享用，就会发现她的变化之丰富，再用抱青老师的话说，“像个说书的人，故事讲完一个又一个”。

2015年份拿下意酒大神Antonio Galloni 97以及WA 96-98高分，更是被WA团队赞为“该地区该年份最好的葡萄酒之一”！

Antonio Galloni: 2015年的Le Pergole Torte捕捉到了这个优秀年份的全部魅力。深沉而有力，作为酒庄的旗舰，它有着与其他酒款不同的饱满质地和迷人香气。2015年的Le Pergole Torte成熟、华丽而带有异域风情，极为迷人。别错过。97分，适饮期2025-2055

风土的极致表达

Le Pergole Torte的字面意思是“扭曲了的葡萄藤”，因为园子里的葡萄藤盘虬卧龙般的肆意生长。之前的很长一段时间里，这款“美人脸”都是同名的单一园酿造的，近些年开始，却是从所有葡萄园里筛选醉优质的葡萄；2009年之后，酒庄所有葡萄园均推行了有机种植，对风土的表现力又是一大步的提升！

连抱青老师也评价，Le Pergole Torte只有true vintage，没有poor vintage！

历年酒标展示 | 图源酒庄官网

“桑娇维塞教父”担任酿酒顾问

Montevertine坐落在意大利托斯卡纳Chianti Classico产区，Sergio Manetti于1967年买下了2公顷的葡萄园，自行酿酒给家人及朋友饮用。1971年，酒庄第一瓶同名葡萄酒Montevertine 1971面世，Manetti便带着酒样亮相意大利葡萄酒&烈酒展会，受到一致赞赏。于是Manetti便全身心的投入到酒庄的事业中，并邀请挚友——意大利非常受尊敬的“桑娇维塞教父”Giulio Gambelli担任酿酒顾问。

“桑娇维塞教父”Giulio Gambelli（左）和酒庄创始人Sergio Manetti（右）

同为桑娇维塞狂热追随者的两人一拍即合，1977年便以100%桑娇维塞打造出酒庄传奇旗舰“女人头”。Chianti Classico当时的法规规定酿造必须加入10%的白葡萄酒才能标注DOCG，这与Manetti的酿酒理念大相径庭，于是他在1981年自甘降级为IGT延续至今，1990年份的女人头Le Pergole Torte凭借过人的品质拿下RP 100满分！

尽管2006年CC产区的法规变化为禁止使用白葡萄酒品种，Montevertine却依然坚持沿用原先的托斯卡纳IGT。

法规不断在改变，而Montevertine一直坚持酿造自己心中的Chianti Classico。

所有的Montevertine酒款均是由桑娇维塞所主导，以少量的Colorino和Canaiolo为辅。Sergio Manetti认为桑娇维塞是世界上首屈一指的优良品种，并发誓不会在他的葡萄酒中引入新的品种，在他的专注努力下，他的葡萄酒被酒评家们授予了Super Sangiovese的美名。