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E.GUIGAL是法国罗纳河谷著名的酒厂, 1923年，现任庄主Marcel Guigal的父亲Etienne Guigal14岁来到这个地区，1946年，Etienne Guigal在cotes du Rhone北部的Cote Rotie买下一个酒庄合作社，创建了E.GUIGAL。E.GUIGAL座落于Cote-Rotie的Ampuis村庄, 酒厂所在的建筑取名为Chateau Ampuis, 也是現今E.GUIGAL的总部。

酒庄的葡萄园有超过2400年的历史，在葡萄园中海能看到典型古罗马时期的梯田断垣。1923年。14岁的Etienne Guigal来到这个地区。他的酿酒生涯超过67个年头。

Marcel Guigal于1961年接替了他的父亲开始管理酒厂，并不断通过收购其他酒庄和葡萄园进行扩张，1984年，他收购了Vidal-Fleury。2000年，Guigals又收购了位于Saint-Joseph和Hermitage 的Jean-Louis GRIPPAT estate，位于Cote-Rotie, Hermitage, Saint-Joseph和Crozes-Hermitage的Domaine de VALLOUIT。今天，GUIGAL家族的第三代Philippe Guigal已成为家族产业的中坚，继续致力于酿造罗纳河谷产区最好的葡萄酒，E.GUIGAL的产品已经出口至世界上70多个国家，E.GUIGAL的产品被众多葡萄酒爱好者的鉴赏家所赞赏。

2006年，E.GUIGAL曾经进行过扩建，现在E.GUIGAL的酒庄建筑，有一半在临河的酒庄城堡内，另一半在马路对面的大型酿酒车间内，两边通过地下的通道相连接，在地下车间和酒窖参观时，还能听见顶上马路上开行的重型货车隆隆开过的声响。E.GUIGAL的生产规模，是我看到过的最大的法国葡萄酒生产厂之一，地下的车间和酒窖就占地1.5公顷，酒窖建有能瓶储1000万瓶的仓库，225升的橡木桶5、6000个，10000升的酿酒槽50个，大型储酒罐116个，E.GUIGAL旗下所有葡萄园的酒都在此酿造。不仅如此，E.GUIGAL既是酒庄又是酒商，他们还收购cote北部的葡萄酿酒，收购cote南部的原酒调配做品牌酒。E.GUIGAL甚至还有自己的橡木桶生产车间。

E.GUIGAL的葡萄园全部使用有机肥料，白葡萄酒使用木桶发酵，红葡萄酒在不锈钢酒槽发酵，所有的葡萄酒发酵都不添加人工酵母，酿造时也很少过滤和翻桶，尽量的减少人为的因素干扰发酵和陈酿过程。1999年建成的每小时9000瓶的装瓶线，安装了多个智能机械手，自动化程度很高，整个流水装瓶线只有3人在操作。E.GUIGAL的葡萄酒的瓶型外观和标签风格都一样，但他们所属众多不同的葡萄园所酿的酒使用不同的标签来区分，对于从其他葡萄园收购回来酿的酒和用收购回来原酒调配的“酒商酒”，E.GUIGAL通过酒瓶上的凸纹图案不同来区分。

今天，家族的第三代酒类学家Philippe Guigal继承了家族产业并致力于酿造罗纳河谷产区最好的葡萄佳酿。

Roussanne是一款白葡萄，这个名字主要由于这种葡萄完全成熟之后呈现出金红色，"Roussanne"这个词应该来自法语的"russet"和"reddish-brown"(指“黄褐色”和“红褐色”的意思)。一般，Roussanne据说发源于北罗纳河谷，Marsanne-Roussanne的混酿在Saint-Joseph，北罗纳河谷以及Crozes-Hermitage都比较常见，多用于酿造气泡葡萄酒。Roussanne是罗纳河谷酿造Chateauneuf-du-Pape的13种法定葡萄之一。在意大利，Roussanne有时候用于在蒙特卡罗酿造白葡萄酒，但是很少在该国的其他地方种植。

Roussanne是一种在法国当地的本土葡萄品种。主要生长在法国南部，当地的阳光和日照有助于Roussanne更好得成熟。在寒冷的气候下，Roussanne很难成熟，而其易腐烂的特性使得晚熟让这种葡萄大幅减产。幸运的是，Roussanne在不同的酿造方法下，可以酿造成风格迥异的复杂葡萄酒。Chateau Beaucastel的Chateauneuf-du-Pape Blanc也许是世界上最著名的用100 %Roussanne酿造的葡萄酒了。而Sine Qua Non酿造世界上最昂贵的单一Roussanne葡萄酒。而加利福尼亚的Roussanne是世界上最悲剧的Roussanne，直到1998年，所有加州的Roussanne都被认为是Viognier。DNA检测帮了加州酒农澄清了一个历史问题，但从侧面上可以看出Roussanne和Viognier葡萄是相当相似的。她们都有油润，富含结构感的酒体和杏仁香气。

Roussanne葡萄本身有药草，茶叶的芳香。口感上比较像是梨和蜂蜜。这种葡萄即使完全成熟依然有不错的酸度，但是如果晚收的话其甜度可以轻轻松松酿造14°酒精的葡萄酒。

适合搭配的食物：荷包蛋，鸡肝培根色拉，螃蟹煎蛋卷

罗纳河谷产区历史悠久，是法国最早的葡萄酒产地。考古表明，早在公元一世纪，随着罗马人征服高卢，罗马人就发现了罗纳河谷两岸是种植葡萄的宝地，这里成为法国葡萄酒的发源地。100 多年后，葡萄种植才传到波尔多等地区。公元十四世纪，罗马教廷纷争，教皇移居罗讷河谷地区，在其首府阿维农居住，共有 7 位教皇在此历经百年，并先后修建了"教皇宫"和夏宫"教皇新堡"。为了满足教廷所需，邻近的葡萄园不断改良葡萄品种和酿造技术，使罗纳河谷产区的葡萄酒质 量突飞猛进，产生了如"教皇新堡" Chateauneuf- du-Pape 这样的名酒。

罗纳河谷产区的葡萄酒丰富多彩，其红葡萄酒以口感浓郁、略带辛辣为主要特征。有人认为它适合搭配中餐的川菜。罗纳河谷产区沿罗纳河谷的狭长地带自北向南呈条状分布，长约 200 公里左右，其北部与勃艮第产区接壤，北罗纳的酒与勃艮第酒相似，以单一品种葡萄酒或二至三种葡萄调配酒为主；其南部沐浴在地中海的阳光和海风之下，以多品种葡萄调配而成，有的甚 至用 13 种葡萄品种。在法国，罗纳河谷产区的葡萄酒酒劲最大。世界上酒精度最高的葡萄酒就产自其南部地区，酒精度为 16.2 度。这主要归因于其南部独特的 鹅卵石地貌，鹅卵石白天吸收太阳阳光热量，夜晚再散发给葡萄树，使葡萄更加成熟，酒精度高。

罗纳河谷产区的葡萄酒品种以西拉（Syrah）和歌海娜（Grenache）为主，这使其酿酒方法有别于波尔多对橡木桶的推崇。罗讷河谷的葡萄酒很少使用新橡木桶，而且放置在橡木桶内的时间也很短。罗讷河谷的人认为他们的葡萄酒天生丽质，不需要橡木味的涂脂抹粉。罗纳河谷产区是法国仅次于波尔多产区的第二大 AOC 葡萄酒产区。其出产的葡萄酒以红酒为主，约占总产量 的 94% 。

罗纳河北部产区主要在罗纳谷边的陡坡上种植 Syrah 葡萄，有名的庄园是 Côte Rôtie 酒园和 Cornas 酒园，出产味浓带花香与香料味的 Syrah 葡萄酒。Hermitage 酒园红白葡萄皆产，擅长耐久存的浓烈红酒和圆厚白酒，Condrieu 酒园出产的则是有美味杏桃香的可口白酒。

而罗纳河谷南部则生产刚劲浑厚的红酒为主，比如 Côtes du Rhône，或者酒精分量足重，强烈浓厚的 Châteauneuf du Pape (教皇新堡)和Gigondas 。北罗纳的有些地区还出产玫瑰红酒又称桃红酒，如 Tavel 庄园，以及少量的干白酒。

罗讷河谷产区的 AOC 葡萄酒可以分为3级：

－低级是大产区名 AOC：例如 Appellation+罗讷河谷产区 +Controlee
－中级是村庄级 AOC：   如 Appellation+Beaumes de Venise 村庄名 + Controlee
－高级是 CRU 名 AOC： 如 Appellation+Chateauneuf-du-Pape 名 + Controlee

村庄级 AOC:

罗讷河谷产区内的95个村庄所产的葡萄酒，质量高于基本级AOC，可以称为罗讷河谷村庄级AOC，即Cotes du Rhone Villages。其中，只有16个村庄可以在酒标上标明其村庄名。

这 16个村庄分别是： Chusclan, Landun, St Gervais, Rochegude, St Maurice, St Pantaleon, Rousset les Vignes, Vinsobres, Beaumes de Venise, Cairanne, Rasteau, Roaix, Sablet, Seguret, Valreas, Visan。其中， Beaumes de Venise村庄用蜜丝嘉葡萄所酿的天然甜酒很著名。

CRU 级 AOC:
罗讷河谷产区内共有 13 个最高级的葡萄酒，称为CRU。分别是：

区域    产区内的CRU
北罗讷 Cote Rotie, Condrieu, Chateau Grillet, St Joseph,Crozes Hermitage, Hermitage, Cornas, St Peray
南罗讷 Chateauneuf du Pape, GigondasVacqueyras, Lirac, Tavel