Giacondi Lambrusco dell'Emilia Bianco

实现微醺自由!清新易饮小甜甜,性价比百搭起泡口粮!

Giacondi Lambrusco dell'Emilia Bianco

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商品详情

【实现微醺自由!清新易饮小甜甜】Giacondi Lambrusco dell'Emilia Bianco 六支原箱

 

 

原闪购价双支99,六支原箱259元,现滴血特卖仅需199.9元就能把六瓶带回来,炒鸡适合夏日轻微冰镇下吨吨吨哟!!

 

 

甜型太甜了吨不下?适合现代“健康养生”生活的半甜口感的小甜水肯定更加适合你,有点甜让人愉悦,但是又不会有太多糖的负担,简直是半糖主义的醉佳诠释!不管是火锅、麻辣烫、串串,还是暖阳下的下午茶,或是疯狂趴体的助兴酒,这都能Hold住!

 

 

 

百搭Lambrusco,

解腻的一把好手!

 

 

Lambrusco既是酒款的名字,也代表着一个古老、原产于意大利的葡萄品种,产自意大利中部的Emilia-Romagna大区。在这个盛产美食的大区,Lambrusco通常会被用来搭配火腿或者其他猪肉类菜肴,能够完美平衡菜肴中的味道。

 

 

意大利当地人喝的Lambrusco,其实是因为装瓶后的葡萄酒因为残存少量糖分,而无意间演变成的微泡红酒。Lambrusco在刚倒入杯后不久,气泡随即消散,然而这点微微的叮咬感和明亮的酸度,带来异常新鲜的口感,在去油解腻方面特别有一手。所以冬天烫个火锅,夏天撸个串,绝对少不了Lambrusco的身影!

 

 

Lambrusco葡萄 | 图源网络

 

 

MGM:缔造意大利葡萄酒的新品质

 

 

MGM酒庄(Mondo del Vino)创建于1991年,位于意大利的皮埃蒙特(Piedmont)产区,是意大利15大ding级酒庄之一。酒庄经过三十多年的发展,现已经跻身于意大利塔尖的葡萄酒生产商和出口商之列。

 

 

早在2009年,MGM公司就被意大利当地葡萄酒协会评为“年度醉佳生产商”,2015年,又再次在奥地利维也纳AWC国际葡萄酒挑战赛中被评为“年度醉佳意大利酒生产商”

 

 

图片源自酒庄官网

 

 

“缔造意大利葡萄酒的新品质”是MGM酒庄一贯奉行的座右铭。他们认为,意大利伟大的葡萄酒酿造工艺和传统可以不断地推陈出新、锦上添花。

 

 

酒庄的酿酒师格尔德·斯特普(Gerd Stepp)、希奥尔希奥·达拉(Giorgio DallaCia)和甘藤·卡伦(GaetaneCarron.)来自不同的国家,有多年酿酒经验。不同酿酒文化的碰撞和融合,使得他们酿造出一款款优质的意大利葡萄酒。而且在酿酒过程中, 酒庄只采用意大利醉好的酿酒葡萄, 葡萄的选择由酿酒师直接监督。

 

 

图片源自酒庄官网

 

 

MGM非常看重质量控制,酒庄拥有自己的实验室,在葡萄酒的陈酿、装瓶和储存等每个生产环节都进行化学和生物的分析,每日随机抽取120个样品进行参数检查和确认,确保了葡萄酒的质量安全。

 

 

图片源自酒庄官网

 

 

MGM酒庄的创始人ALFEO MARTINI (阿尔菲奥·马蒂尼)表示: “MGM 背后的理念是创造优质葡萄酒,旨在赢得客户和消费者的满意。 要酿造出优质的葡萄酒,需要激情、好奇心和热情。 这些价值观使我们成为意大利醉好的酒庄之一。 我们特别自豪地代表了意大利精神的醉佳特征。”

 

 

图片源自网络

 

 

残糖约48g/L

商品参数

品名
Giacondi Lambrusco dell'Emilia Bianco
类型
半干起泡酒
产区
艾米利亚-罗马涅产区(Emilia-Romagna)
酒庄
MGM酒庄(Mondo del Vino)
葡萄品种
兰布鲁斯科(Lambrusco)
残糖
48
酒精度
7.50
容量
750ml
饮用建议
陈年潜力:已进入适饮期,趁新鲜饮用 饮用温度:8-10℃ 醒酒时间:开瓶即饮,无需醒酒 配餐建议:可搭配烧烤、火锅等

酒庄介绍

MGM酒庄(Mondo del Vino)位于意大利的皮埃蒙特(Piedmont)葡萄酒产区,该酒庄是意大利15个顶级葡萄酒出口商之一。


MGM酒庄由阿尔费奥·马丁尼(Alfeo Martini)、罗杰·加布( Roger Gabb)和克里斯托·马克(Christoph Mack)创建于1991年4月5日,他们都是酿酒学家和酿酒专家。酒庄有两个总部,其中管理和行政办公室及部分商务部门位于艾米利亚-罗马涅(Emilia Romagna)的弗利(Forlì)地区,生产部、部分的商务及行政管理部门位于皮埃蒙特的酿酒中心区普利卡(priocca)。2005年以来,酒庄的创始人对商业模式进行革新,并向管理层转移股份,以表达公司对管理团队工作的认可,鼓励他们的参与热情,促使公司管理团队同舟共济、万众一心。


“缔造意大利葡萄酒的新品质”是MGM酒庄一贯奉行的座右铭。他们认为,意大利伟大的葡萄酒酿造工艺和传统可以不断地推陈出新、锦上添花。在酿酒过程中,酒庄只采用意大利最好的酿酒葡萄,葡萄的选择由酿酒师直接监督。MGM酒庄的酿酒师包括格尔德·斯特普(Gerd Stepp)、希奥尔希奥·达拉(Giorgio Dalla Cia)和甘藤·卡伦(Gaetane Carron.),他们来自不同的国家,拥有多年酿酒经验。不同酿酒文化的碰撞和融合,使得他们酿造出一款款优质的意大利葡萄酒。另外,MGM酒庄还拥有实验室,在葡萄酒的陈酿、装瓶和储存等每个生产环节都进行化学和生物的分析,每日随机抽取120个样品进行参数检查和确认,确保了葡萄酒的质量安全,酒庄出产的葡萄酒已通过ISO 22000、ISO 9001、BRC和BIO等认证。MGM酒庄的葡萄酒包括瓶装和纸盒装两类,瓶装年产量2500万瓶,纸盒装年产量450万盒,这些葡萄酒已出口到40多个国家。


MGM酒庄自成立以来已发布的酒款有Piemonte Bianco、Barbaresco、Vermentino和Rosso Veneto等,深受广大消费者的喜爱和好评。      

葡萄介绍

Lambrusco是起源于意大利北部Emilia-Romagna地区的亮色葡萄,主用于酿造红起泡酒。更准确的说她是一个集体名词,是一群葡萄品种(到目前为止超过60种Lambrosco葡萄)。主要生长在意大利的几大产区,包括Piedmont (Emilia-Romagna的邻居)以及更远的Basilicata地区。


Lambrusco以及和她同名的葡萄酒在21世纪初非常有名,尤其是在20世纪80年代在美国和欧洲北部大规模生产。当Lambrusco葡萄酒使用香槟法酿造,在瓶中发酵,伴随着对生产技术要求的提高,质量等方面的问题也要处理好。如今大多数Lambrusco葡萄酒都是在不锈钢发酵桶中完成二次发酵。这就是大家熟知的罐式香槟法,有时也称为意大利香槟法,因为它是在意大利北部首次推行。她在20世纪80年代非常受欢迎,因此需要大幅度增加产量以满足市场的需求,同时足够便宜也是大家关注的一点。


Lambrusco可以给葡萄酒增添迷人的红宝石色,其明亮的紫红色仅次于另外一个DOC级别的葡萄Ancellotta。


有一些Labrusco的亚变种也可以用于酿造DOC级别的葡萄酒如Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Grasparossa di Castelvetro以及Lambrusco Salamino di Santa Croce.还有意大利摩德纳DOC级别的葡萄酒,如 Lambrusco di Reggiano。不管是什么级别的Lambrusco葡萄酒,至少要使用85%的Lambrusco,剩下的15%一般都是Ancellotta葡萄。


Maestri也是Labrusco的一个亚变种,主用于酿造红起泡酒。在意大利,Emilia-Romagna以及Basilicata均有生产。而除了意大利,在阿根廷、澳大利亚也有种植。


适合搭配的食物:意大利熏火腿、印度香饭、酸果曼沙司烤火鸡、樱桃派、牛肉葡萄干蒸粗粮粉 

产区介绍

艾米利亚-罗马涅产区(Emilia-Romagna)位于意大利北部,葡萄种植历史可追溯至公元前7世纪,是意大利经典葡萄酒产区之一,气候地理条件复杂多变,山区气候凉爽,沿海地区相对温暖。目前这个产区有19个法定产区(DOC)和2个保证法定产区(DOCG)。艾米利亚-罗马涅产区是个相当多产的地区,酿制的葡萄品种既包括意大利本土品种,如Sangiovese、Lambrusco、Barbera等等,也包括Chardonnay、赤霞珠等国际品种。其中Lambrusco所酿制的红起泡酒是该产区的一大特色,较为独特。艾米利亚-罗马涅产区(Emilia-Romagna)位于意大利连接北部和中部的中间地带,是意大利第六大行政区。辖区形状如三角形,东临亚得里亚海,北界隔波河与伦巴第大区和威尼托大区毗邻,西临皮埃蒙特和利古里亚大区,托斯卡纳大区、马尔凯大区和圣马力诺共和国位于其南部。大区南部为丘陵地带,北部为平原。气候呈现一定的次大陆性气候特征,冬季较冷,夏季炎热。全区平原占47.8%、丘陵占27.1%、山地占25.1%。全区共有9个省,即皮亚琴察(Piacenza)、帕尔玛(Parma)、Reggio nell'Emilia、Modena、Bologna、Ferrara、Ravenna、Forlì-Cesena、Rimini,共下辖341个市。该区土壤肥沃,是意大利重要的农业区。

大区共有两个DOCG,分别为Albana di Romagna和Colli Bolognesi Classico Pignoletto。

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