【名庄细腻浓情口粮，一览阿根廷风情~】Familia Zuccardi Zuccardi Serie A Torrontes 2020 单支/双支

WA 91！阿根廷zui优雅的一张名片，香气细腻，展现风土的精品佳作！

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商品详情

【名庄细腻浓情口粮，一览阿根廷风情~】Familia Zuccardi Zuccardi Serie A Torrontes 2020 单支/双支

Torrontes（特浓情）本身就是美丽、浪漫的代名词，也是阿根廷zui优雅的一张名片。所以今天我们为大家带来了阿根廷家族精品酒庄Familia Zuccardi的Torrontes口粮！不能小看这款看似平平无奇的 Torrontes ！它竟获得了WA的 91分和酒评家们的高度赞许，评论它：“展示了Torrontes的典型风格，有着细腻的香气~”

酒款来自酒庄的“Zuccardi Serie A”系列，“A”代表“阿根廷”（英文Argentina的首字母），此系列能够反映出阿根廷风土多样性的特征，该系列的葡萄酒都是由阿根廷独特气候与优质土壤结合而成的精品佳作！

“世界zui佳和南美zui佳”酒庄

Familia Zuccardi是一家家族经营的酒庄，于1963年创立，目前已传至第三代。酒庄总部位于阿根廷门多萨地区的Bodega Santa Julia，是阿根廷葡萄酒三大出口葡萄酒商之一。酒庄连续三年被评选为世界zui佳和南美zui佳酒庄（The World´s Best Vineyard & Best Vineyard of South America）。

酒庄拥有多个葡萄园，各园区拥有不一样的自然气候条件，种植不同的葡萄品种。自2000年起，创始人Jose Zuccardi的儿子Sebastian开始使用乌科山谷（Uco Valley）的葡萄酿造葡萄酒。现在，Sebastian跟家族成员一起，在乌科山谷合力兴建新的酿酒厂，开拓更大的生产基地。

“我们不是追求完美的葡萄酒，而是追求完美表达当地风土的葡萄酒。”这是Sebastian的目标，同时也是朱卡迪酒庄的目标。

酒庄 | 源自网络

商品参数

品名: Familia Zuccardi Zuccardi Serie A Torrontes
类型: 干白葡萄酒
产区: 萨尔塔产区（Salta）
酒庄: 朱卡迪酒庄（Zuccardi）
葡萄品种: 特浓情（Torrontes）
残糖: 0
酒精度: 14.50
容量: 750ml
饮用建议: 陈年潜力：已进入适饮期，可在近两年内饮用饮用温度：10-12℃ 醒酒时间：建议提前15分钟开瓶醒酒配餐建议：可搭配海鲜或者辛辣的食物

酒庄介绍

朱卡迪酒庄如今由塞巴斯蒂安·朱卡迪（Sebastian Zuccardi）掌管，出任酒庄总裁一职。他是是Jose Zuccardi先生的长子，掌管优可谷（Uco Vally）的葡萄园地和管理发展及研究部；主理家族企业中，一切酿酒和农业生产测试的重要工作。秉承着父亲的远大理想及创新精神，一直致力于钻研和开创新的酿酒技术。塞巴斯蒂安每天带领着一班精英团队，不断追求完美的酿酒技术，提炼出独特的口味，为求把品牌的个性特质融合于酒品当中，达至历久弥新的最高酿酒境界。自2000年起，塞巴斯蒂安便开始使用优可谷的葡萄酿造葡萄酒。现在，塞巴斯蒂安跟家族成员一起，在优可谷合力兴建新的酿酒厂，开拓更大的生产基地。

葡萄介绍

Torrontes应该是阿根廷最受欢迎的白葡萄品种了。不过你也许不知道，"Torrontes"这个名词曾授予过至少五个葡萄品种。在阿根廷，Torrontes曾至少代表过三种葡萄，无一例外得，她们都是Muscat葡萄的后代。阿根廷的Torrontes最明显的特征是继承自Muscat葡萄的花香。酒评家常常将之描述为肥皂，辛辣的香料或者白花的香气。

阿根廷的Torrontes有：

Torrontes Riojano，是最著名而且种植最广的Torrontes

Torrontes Sanjuanino，这种葡萄比起Torrontes Riojano要缺乏集中度

Torrontes Mendocino，在香气上比起其他两种Torrontes在香气上更淡寡一些

Torrontes葡萄在未经过橡木桶培养的情况下往往显得清新爽脆，适合在一两年内趁着新鲜饮用。

Torrontes Riojano和Torrontes Sanjuanino常常用来和Criolla Chica葡萄混酿。在智利也生产优质的Torrontes葡萄，尤其是Torrontes Riojano葡萄很能反映智利的风土特征。乌拉圭继南美之后也有酿造少量的Torrontes葡萄酒。而西班牙的Torrontes主要生长在Galicia(加利西亚)产区。

适合搭配的食物：奶酪焗鸡

产区介绍

萨尔塔(SALTA)在盖楚瓦(QUECHUA)语里是“美丽非常”的意思。终年被白雪覆盖的安第斯山脉坐落在萨尔塔省的西部。往东移，随着海拔逐渐降低而出现的是: 4000米高，干燥的高原沙漠和盐湖；亚热带雨林；因气候相对缓和而生机蓬勃的谷地；和东端干旱炎热的低地平原。萨尔塔省拥有浓厚的文化色彩及保留了许多珍贵的历史遗产。除了曾是西班牙的殖民地外，这里从前更是DIAGUITA-CALCHAQUI 古国的所在地，属于印加(INCA)帝国版图的一部分。

萨尔塔省是阿根廷历史最悠久及葡萄酒质量最高的产区之一。 90%葡萄种植在省内的卡尔查基山谷(CALCHAQUI VALLEY)，邻近卡法亚特(CAFAYATE)镇。跟其他阿根廷产区一样，都位于极高海拔的安第斯山麓上。但不同的是这里比阿根廷任何一个产区更接近赤道，亦是全世界最高的葡萄酒产区；葡萄园都位于1280至3000公尺的高海拔之间。年降雨量仅200毫米左右，非常干旱。安第斯山峰的积雪正好为贫瘠的土壤提供最纯净的灌溉水源。当地虽然阳光充沛，但昼夜温差相当辽阔。在葡萄的成熟期，温度可由白天的摄氏38度降至晚间的摄氏12度。

干旱炎热及贫瘠的土壤迫使葡萄藤发展出复杂的根系往泥土深处寻求并互相争夺水分，借此把养分及矿物质集中输送至浓缩的果实。昼夜温差使果实成熟香浓的同时亦不失清新和优雅。高海拔和干旱的气候，加上有机物质含量低的土壤几乎彻底地杜绝了害虫、霉菌、或其他常见的祸害，使葡萄在不需接受化学处理下(不破坏生态平衡)仍能健康茁壮地成长。卡法亚特被誉为是出产世上最顶尖妥伦托斯白葡萄酒的产区。成功原因归功于上述的种植条件和生长在这里的TORRONTES RIOJANO。她是TORRONTES白葡萄家族中的一员，能酿造出精致、清新及洋溢着花香的白葡萄酒。同时卡法亚特能演绎出颜色深邃、香味浓郁、结构精密，兼充满矿物气息和窖藏潜能的阿根廷旗舰马贝克(MALBEC)红葡萄酒。

Salta产区位于阿根廷西北部，其葡萄园海拔高达1,530至3,111米。较低的纬度与较高的海拔相得益彰，为葡萄园种植提供了绝佳的气候条件，夏季时白天温度可高达38℃，而夜晚温度可降至12℃，使得葡萄果实中的酚类物质得以成熟的同时，葡萄本身还能保持较好的酸度。Salta产区属于多山地形，产区内的葡萄园分布在雨影区，降雨稀少，灌溉水源主要来自于从白雪皑皑的山峰上流下来的积雪融水。

Salta产区zui重要的红葡萄品种分别是赤霞珠、马尔贝克和梅洛，而zui受推崇的白葡萄品种当数霞多丽和特浓情。Salta的土壤类型与门多萨相似，也是以冲积土壤为主，底层为黏土，表层则覆有沙质土壤。产区出产的葡萄酒风格明快，风味浓郁。

Salta产区 | 源自网络