【心痛价！温暖可口“小罗鸠”，双金奖招牌之作！】Velenosi Solesta Rosso Piceno Superiore 2022 单支/双支/六支 现货速发！

1984年，只有20岁的Angela Velenosi和Ercole Velenosi两个充满激情的年轻人成立了Velenosi酒庄，虽然至今只有短短三十几年的光景，但酒庄如今已经在国际上广受好评，堪称Marche产区Top级名庄，甚至是整个意大利南部至出色的酒庄之一，位列意大利一级酒庄（Grandi Cru d'Italia）行列，每年的大红虾活动都吸引了大量酒友品鉴！

酒庄荣誉：

#《葡萄酒与烈酒》（Wine & Spirits）年度至佳性价比酒庄（意大利南部）；

# 美国专业葡萄酒书籍 Opus Vino 中提到的“世界上至好的酒庄和葡萄酒”；

# 获评权威葡萄酒指南《意大利葡萄酒年鉴》星级酒庄。

不仅如此，酒庄旗下酒款Roggio还享誉世界，荣登意大利百大佳酿榜单，连续十四年获得意大利至高奖项—大红虾三杯奖，并被《神之水滴》收录，除了12使徒之外，Roggio可能是为数不多花了好几页重点描述的酒款。

酒庄葡萄园丨图源网络

意大利至负盛名的酿酒师之一坐镇

酒庄酿酒顾问为意大利十大至负盛名酿酒师之一的Attilio Pagli，毕业于锡耶纳大学的酿酒学专业，曾在意大利酿酒传奇酿酒师Giulio Gambelli手下学习工作，打造出两款满分葡萄酒。

作为传统酿酒风格的守护者，始终排斥全球化酿酒手法，注重风土的表达，经他手的酒款，无疑都是能展示出至纯粹意大利风土的佳酿。

PS：2005年，意大利知名的葡萄酒生产商花思蝶（Frescobaldi）和安东尼世家（Antinori）联合意大利多家知名生产商，共同创建了意大利一级酒庄协会，这一协会影响力巨大，联合了西施佳雅的Tenuta San Guido、Biondi Santi等意大利超级名家，Velenosi酒庄能被列入其中，也是实力的一种证明！

酒庄酿酒顾问Attilio Pagli | 图源网络

Sangiovese（在Corsica岛被称为Nielluccio）是一款黑色葡萄，在意大利的种植面积非常广。在意大利，Sangiovese几乎就是Tuscany（托斯卡纳）红葡萄酒的代名词，也是非常能反映Tuscany风土特征的葡萄品种。Sangiovesse也作为主要组成部分酿造一些伟大的意大利葡萄酒。

21世纪初，在意大利每10株葡萄藤就有一株是Sangiovese。Sangiovese的质量是公认的多变，尽管在20世纪80年代，随着酿酒技术的提高，Sangiovese的质量已经有了很大的提高。Sangiovese有很多克隆葡萄，因此在意大利本土有很多同义词。

优质Sangiovese葡萄酒因高酸、高单宁、口感平衡的特点广受赞誉。典型香气有黑樱桃和核果类香气，在发酵过程中也可能会产生番茄叶、干药草等第二层香气。橡木桶的使用越来越受到欢迎，可以给Sangiovese葡萄酒增添更为丰富的口感，如李子、野覆盆子等香气。

在Tuscany地区，Sangiovese是 Brunello di Montalcino地区DOCG级别的唯一法定葡萄。

Sangiovese更为现代化的典型之一被称为超级托斯卡纳，超级托斯卡纳突破传统，酿酒师可以使用任何葡萄酒品种和混酿比例，意大利本土葡萄（主要是Sangiovese）常见的混酿搭档有 Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc、 Merlot以及Syrah。

在Tuscany以外地区，Sangiovese主要种植在Lazio、Umbria、Marche以及Corsica地区。在Corsica岛，Sangiovese被称为Nielluccio，有着区别于其他Sangiovese品种的玛基群落特色。（玛基群落是指一片灌木地，有着像松尾草、杜松、橡木等灌木。）此外，她在加州和澳大利亚也有种植，在炎热的气候下她高酸的特点是非常珍贵的。

所有的Sangiovese克隆葡萄都是缓慢成熟的葡萄，生长期长，跟早熟葡萄相比，用Sangiovese酿造的葡萄酒更为饱满强壮，可陈年。产量高，酸度高。但Sangiovese果皮薄，很容易在潮湿的环境下腐烂。

适合搭配的食物：意大利面、烤包菜小牛排、烤鸭、面包牛肉、鸡肝

皮切诺法定产区（Rosso Piceno）是Marche地区最大的DOC,包含了Ancona省，Macerata省，以及Ascoli Piceno部分地区（不包含Rosso Conero和Lacrima di Morro d’Alba），这些丘陵地区非常适合葡萄种植，最高海拔可达700m。

这里酿造的红酒必须包括至少60%的桑娇维塞（Sangiovese），以及少量的蒙蒂普尔查诺（Montepulciano）和其他两个白葡萄品种棠比内洛（Trebbiano），帕斯琳娜（Passerina）。如果是superiore级别的葡萄酒，酒精至少要达到12%，至少经过12个月的橡木桶陈年。这里的酒与Rosso Conero产区的相比，陈年潜力更久，通常可以有5年之久。