【国均3.5折！亏本清仓，酒庄的代表作，适饮状态好到爆！】Bodega Septima Gran Reserva 2016 单支/双支/六支原箱
在阿根廷Mendoza的心脏地带，Bodega Septima（七号酒庄）承载着西班牙Codorníu Raventós家族近五个世纪的酿酒传承。酒庄以“Lab Top 3 & Equal or Better”为品质铁律——每款新酒需在全球盲品中跻身同类前三，且必须超越或持平上年份水准，方获上市资格，其雄心与底气不言而喻。
而这款2016年份的Gran Reserva，正是此理念下的至臻体现。它不仅仅是一款由Malbec、Cabernet Sauvignon和Tannat酿造的混酿，更是一场由近百个来自Mendoza不同风土的精细组分共同演绎的“炼金术”。
该年份在产区大年（WA 96）加持下，不仅斩获WE 92等好评，更摘得Mundus Vini金奖，水准在线放心入！再加上我们的惊爆闪购价99/瓶，直接秒爆国均，做到了均价的3.5折！酒友们，必入了！！！
2025年11月下旬
【亮点速览】
荣誉加身： 2016卓越年份，获Wine Enthusiast 92分、Mundus Vini金奖等国际好评。
价格颠覆： 闪购价99元/瓶，仅为Wine-Searcher国际均价的3.5折，性价比无可匹敌。
历史传承： 源自西班牙Codorníu Raventós酿酒世家（1551年至今），拥有近五个世纪的酿造传承。
天赐年份： 门多萨30年一遇的冷凉采收季，果实风味集中，酸度清新，实力非凡。
风土大师： 融合Mendoza五大高海拔精英葡萄园（Agrelo、Gualtallary、Altamira、La Consulta和Los Chacayes）的风土精髓。
酿造炼金术： 50%酒液进行超过50次微型酿造试验，18个月精密橡木桶陈酿（新/次新/老桶各占1/3），再经6-12个月瓶陈。
下面，让我们一同深入解读这些亮点背后的奥秘。
卓越年份：冷凉造就经典
2016年份是Mendoza产区30年来极冷的采收季。2015年冬季的丰沛降雪与春季的凉爽湿润，导致葡萄产量自然降低，却使得果实风味更为集中。从12月到次年2月的持续凉爽天气，推迟了成熟期，赋予了葡萄异常清新的酸度与优雅的果味表达，为这款酒的表现力奠定了坚实基础。
风土拼图：五大精英葡萄园的融合
酒庄深入Mendoza知名子产区，精选五个高海拔葡萄园的果实进行混酿，构建了无与伦比的复杂度：
Agrelo (Luján de Cuyo, 1050m)：冲积土壤，沙、淤泥与深层石块，赋予酒体黑色水果香气与坚实结构。
Gualtallary (1210m)：土壤深处的石灰岩石块，带来独特的矿物质感、集中度与结构。
Altamira (1150m)：砂质壤土与碳酸钙石块，靠近安第斯山脉，造就了葡萄酒强劲有力的结构。
La Consulta (1090m)：受Tunuyán河影响，浅层多石的砂质壤土，使Malbec呈现出浓郁的紫罗兰色调和柔韧的单宁。
Los Chacayes (Uco Valley, 1270m)：极端高海拔，贫瘠的冲积土壤与山坡地形，孕育了果皮厚实、萃取潜力极高的葡萄。
精密酿造：近乎苛求的工艺细节
Bodega Septima对酿造过程的把控可谓达到了毫米级别：
采收与筛选：全部采用20公斤小箱运送，并进行严格的串选。
发酵前处理：50%的葡萄汁在5°C下进行了为期7-10天的冷浸渍，以萃取果香和颜色。
多元化发酵：冷浸渍后，这部分汁液在28°C下使用天然酵母进行发酵。而另外50%的葡萄汁则进行了超过50次微型酿造试验，变量包括整串发酵、混合发酵、不同酵母菌种、不同成熟工艺等，以发掘每个批次最大的潜力。
精准陈酿：每个独特的微型酿造批次，都会在法国和美国橡木桶中分开陈酿18个月。橡木桶的使用比例经过精密计算：33%新桶、33%二次使用桶、33%三次及以上使用桶；这种搭配确保了橡木风味与果香达到完美平衡，既不掩盖本色，又增添复杂度。
瓶中精炼：在最终精心调配后，葡萄酒还需在瓶中陈年6至12个月，待其完全融合与稳定后，才得以面世。
Wine Watch：这是Septima系列的典范之作。集塔尖级风土与至臻匠心于一身，成就了这款非凡、复杂且芬芳的混酿。酒液呈现深邃色泽，香气极其丰富，黑莓果酱、甘草香料与紫罗兰花香突出而诱人。口感饱满强劲，成熟甜美的单宁与丰腴的果味构筑出宏大结构，余韵中紫罗兰花香缭绕，持久数十秒以上。
图源官网，仅供参考
