【骏马呈祥!米其林三星餐厅联合出品,更好的啤酒!】艾帝达姆啤酒马年生肖限量版 750ml
蛇年余额不足,马年将至,一款独具匠心的生肖佳酿踏云而来——艾帝达姆再度延续生肖系列传统,推出马年生肖限量版啤酒,以鎏金骏马之姿,礼赞不远将到来的新春。

图源网络,仅供参考
这款酒延续了品牌将中国传统文化与西班牙酿造工艺相融合的理念,以鎏金骏马为主视觉,配以中国红底色,仿佛金色骏马踏着新年朝霞奔腾而至,方寸瓶身之间尽显对东方美学的当代敬意。
作为由达姆酿酒大师Ferran Adrià与elBulli餐厅品酒师团队共同打造的精品啤酒,艾帝达姆自2008年诞生之初就承载着非凡使命。它专门为搭配新一代美食而精心酿制,融合了传统大麦麦芽与小麦的精髓,呈现出别具一格的风味层次。

图源网络,仅供参考
Inedit Damm:由米其林三星斗牛犬餐厅主厨与DAMM集团合作酿造,特别被创造用来与任何菜系搭配的啤酒!
小麦啤酒与传统大麦啤酒的完美融合,精选新鲜啤酒花赋予清新草本风味;除了麦芽、啤酒花,还再加上甘草注入微甜气息,香菜籽/芫荽籽的温和香气加上橙皮特有的清香,让口味更有层次。
还有更加清爽易饮的Damm Lemon香蒂酒!加入了地中海原生柠檬品种和青柠,赋予啤酒更爽快的酸度,烧烤、火锅、烤肉配上一瓶,解腻的一把好手!!

图源网络,仅供参考
与米其林三星餐厅联合打造,
专为配餐而生
这款酒由达姆酿酒大师联合国际名厨Ferran Adrià以及ElBulli(西班牙米其林3星餐厅)的品酒师团队共同酿造,曾获2019世界啤酒锦标赛金奖!
一经推出,这款精酿就成为全球米其林餐厅指定用酒。

Ferran Adrià 图源网络
甘草:给啤酒注入一丝微甜,却又不会喧宾夺主,同时增添几分香气
橙皮:橙皮堪称艾帝达姆啤酒的灵魂所在之处,柑橘特有的清新,让啤酒的口感更加丰富。
芫荽子:芫荽子的加入,使得艾帝达姆啤酒的口感,更有层次且更加独特,芫荽子香气温和,为啤酒带来清新的口感。
啤酒花:啤酒苦味的来源便是啤酒花,艾帝达姆啤酒在酿制过程中,啤酒花的含量较低,更容易搭配各种美食,这也是大厨们热爱它的重要原因。

图源网络,仅供参考
品牌简介:
2008年Inedit Damm啤酒诞生了,由达姆酿酒大师、屡获世界殊荣的传奇主厨Ferran Adrià以及elBulli餐厅的品酒师团队共同打造。

艾帝达姆Inedit Damm 酒厂 图源网络





