【将威尼斯夕阳倒入杯中：一口90年历史的桃粉色传奇Bellini！】Bellini Cipriani 仙桃贝莉莉起泡桃子酒（配制酒）
想象一下，1948年的威尼斯，二战后的欧洲正呼吸着难得的自由空气。在瓦拉雷索街的Harry's Bar里，调酒师Giuseppe Cipriani用新鲜白桃果泥和普罗塞克起泡酒，创作出了一杯桃粉色的鸡尾酒。
同年，他在威尼斯总督宫参观了文艺复兴画家Giovanni Bellini的画展，被画中天使衣袍的粉色调触动，于是将这杯酒命名为Bellini，以此致敬艺术与自由诞生的喜悦。Bellini也成为了Harry's Bar的招牌鸡尾酒。
这杯酒从不只是一款饮品，它是意式生活的缩影，更是Giuseppe Cipriani对一个崭新时代的庆祝。
Harry's Bar也因此成为传奇的聚集地：海明威、卓别林、杜鲁门·卡波特、奥逊·威尔斯等名流都曾在此流连。如今，各位无需飞往威尼斯，也能随时开启这份跨越90年的意式欢愉。
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亮点速览：为什么它值得你倾心？
• 正统血脉：由Giuseppe Cipriani于1948年在威尼斯Harry's Bar亲手创制，正宗的贝利尼鸡尾酒。
• 艺术之名：灵感直接源于意大利文艺复兴画家Giovanni Bellini，以美酒向艺术与自由致敬。
• 名流之选：海明威、卓别林等无数名人都曾是Harry's Bar的座上宾，品味同款传奇风味。
• 便捷体验：采用新鲜桃子果泥和起泡酒预调即饮，瓶盖可重封，轻松复刻专业级体验。
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从威尼斯到你的杯中：一杯酒的奇幻漂流
诞生传奇：为庆祝自由而生的艺术之作
二战后的欧洲，和平与自由的空气弥足珍贵。Giuseppe Cipriani决定创造一款鸡尾酒来庆祝这一崭新的时代。这款鸡尾酒的颜色让人联想到画家Giovanni Bellini画作中天使长袍的粉红色调，因此得名。当时，意大利人本就有将桃子浸泡在葡萄酒中饮用的传统。Cipriani Bellini从诞生之初，就是自由、意大利艺术以及热情好客的象征。
品鉴笔记：如何享用这一抹威尼斯夕阳
• 视觉与香气：清新的桃粉色酒液，仿佛威尼斯日落时的温柔霞光。开瓶后，新鲜白桃的馥郁果香扑面而来，夹杂着细腻的起泡酒花香。
• 口感：入口是饱满多汁的桃子清甜，与普罗塞克起泡酒的活泼酸度完美平衡，口感顺滑，酸甜宜人。酒精度仅5.5%，清爽低负担。
• 官方开启步骤：
1.冰镇：将酒瓶放入冰箱或冰桶中，冷却至2-3°C，这是关键一步。
2.翻转：缓慢地将瓶子翻转一到两次（注意：因含气泡，摇晃会导致喷涌），让瓶底的新鲜桃子果泥与酒液混合均匀。
3.拧开：去掉铝箔封套，拧开瓶盖即可享用。
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脑洞时刻：让贝利尼点亮你的日常奇想
这款传奇酒饮能轻松点亮各种生活场景，远不止于早午餐或餐前酒。
• “伪”威尼斯度假日下午：抽一个周末午后，放上意大利电影《请以你的名字呼唤我》（其中就有Elio与桃子的经典场景），倒上一杯冰镇贝利尼，无需机票，即刻“穿越”至意式慵懒氛围中。
• 闺蜜的“桃子”主题派对：以贝利尼为灵感，设定dress code为柔和的桃粉色。大家可以分享近期趣事，杯中的气泡正是快乐心情的写照。
• 纪念日的仪式感：在生日、周年纪念等特别时刻，用贝利尼代替传统香槟。它的桃粉色与独特故事，比普通起泡酒更具纪念意义和话题性。
• 创意烹饪搭档：尝试在制作水果沙拉时淋上少许贝利尼，或将其与苏打水、新鲜莓果混合，打造一款专属的成人版水果宾治。
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Cipriani Bellini不仅仅是一款预调鸡尾酒。每一口都是对自由、艺术和欢聚的致敬。它让你在平凡的日常中，也能品尝到跨越90年的不凡韵味。
