2022 Lisini Rosso di Montalcino

【国均8.8折!共享Brunello的风土与工艺!Vinous:令人难以忘怀!】Lisini Rosso di Montalcino 2022 单支/双支/六支原箱

意酒膜拜名庄精心打造,一个月带皮浸渍发酵&12个月大桶陈酿,完美展现桑娇鲜活果味与风土矿物辛香!

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商品详情

【国均8.8折!共享Brunello的风土与工艺!Vinous:令人难以忘怀!】Lisini Rosso di Montalcino 2022 

 

 

Montalcino传奇名庄Lisini来啦!历经七八年磋商,我们终于与这位风土名家达成合作!若非美国关税政策调整,这一稀缺配额或许仍遥不可及,且喝且珍惜!

 

Lisini作为产区最古老的家族庄园之一,其历史可追溯至美第奇家族统治托斯卡纳的文艺复兴时期。自建庄以来,酒庄始终由同一家族经营和管理。

 

1963年,作为布鲁奈罗葡萄酒协会(Consorzio del Vino Brunello)的创始成员,对产区的法规确立和发展起到了关键作用。前任庄主Elina Lisini于1970年成为协会首位且迄今唯一的女性主席!

 

酒庄的风格极具代表性:不追求强劲的果味或过度的桶味,而是通过传统的大桶长时间陈酿(通常超过42个月),来柔化单宁并发展出优雅、复杂且具有出色陈年潜力的酒款。其Brunello通常展现出明亮的红果、甘草、干花和矿物香气,口感细腻、酸度清新,结构均衡。

 

 

这款Brunello的“青春版”Rosso di Montalcino虽然价格美丽,但内核可一点都不简单!它与酒庄的招牌Brunello来自同一块风土,采用相同的长时间浸皮发酵工艺,仅将桶陈时间缩短到12个月,展现出更为鲜活的果味与细腻柔和的口感,无需长时间陈年即可尽享其卓越风土的魅力!

 

2022年份收获Decanter 92、Vinous 91等名家好评,更有Bibenda四串葡萄与Veronelli三星荣誉认可!Vinous盛赞其“令人难以忘怀”!国均8.8折好价上线,意酒老饕们千万不要错过了!

 

 

截至2025年12月上旬

 

 

酒庄葡萄园坐落于Montalcino以南的Sant'Angelo山丘,平均海拔约300-350米,介于产区北部冷凉区与南部温暖带之间。土壤以富含矿物质的黏土-石灰岩为主,混合远古海底沉积形成的片岩与石英碎屑。

 

 

自20世纪80年代起,酒庄的酿酒工作长期由Franco Bernabei(以担任Felsina和Fontodi顾问而闻名)指导。已故的Giulio Gambelli(被誉为"sangiovesista"先驱,曾长期负责Biondi Santi和Soldera的酿酒)也曾与Lisini家族合作,并曾是现任酿酒师Paolo Salvi(同时担任Montevertine顾问)的同事和导师。

 

 

Lisini酒庄的Rosso采用与Brunello相同的漫长浸皮工艺,带皮发酵达一月之久,并在斯拉沃尼亚大型橡木桶中陈酿12个月。

 

 

Decanter:黑橄榄与树皮、板栗与铁矿石的复合气息,芬芳的泥土感与红色果味交织——这款红酒中蕴含的高贵气质令人欣喜,它从不依赖甜腻果味博取关注。酒液深深烙着Montalcino风土的纯粹印记。坚实有力的单宁与鲜爽活泼的酸度相辅相成,启封前若再经一年瓶储将更显风韵,未来十年都将处于适饮佳期(2024年9月评)。

 

 

Vinous:令人难以忘怀。鲜明奔放的果味扑面而来,层层叠叠的黑莓与樱桃碎浆气息交织着秋日香料韵味。初品时迷人的内敛甘甜与爽脆酸度渐次舒展,缀着矿物气息的野莓果味在唇齿间蔓延。单宁细腻柔和,整体口感保持鲜活灵动,收尾处浮现甘草余韵与辛香暖意。

 

 

图源网络 仅供参考

 

 

在Brunello di Montalcino产区的南部,Lisini、Poggio di Sotto与Talenti是几个最为人熟知的酒庄。它们所酿造的酒款充分展现了Montalcino风土中较为细腻、优雅的一面,尤其是Lisini,其酒款所散发出的芬芳尤为令人印象深刻。尽管许多爱好者偏爱Poggio di Sotto的风格,但在专业酒评家与侍酒师群体中,传统派代表、历史悠久的Lisini却更受青睐。原因在于,Lisini不仅拥有丰富的果味层次,更兼具一种独特的收敛感与高雅气质,使得其在众多BDM中脱颖而出。

 

 

多位专业酒评家对Lisini给予了极高评价。其中,意大利知名葡萄酒作家Alfonso Cevola,同时也是知名博客Wine Trail in Italy与The Blend的主笔认为,Lisini是所有BDM中最具有代表性的经典范本。而另一位美国知名意大利酒专家Tom Maresca则进一步强调,Lisini不仅体现了Montalcino产区的灵魂,更代表了BDM这一塔尖葡萄酒的本源。

 

 

插旗标记#3即为Lisini酒庄 图源网络

商品参数

品名
2022 Lisini Rosso di Montalcino
类型
干红葡萄酒
产区
蒙塔尔奇诺红葡萄酒法定产区(Rosso di Montalcino)
酒庄
里斯尼酒庄(Lisini)
葡萄品种
桑娇维塞(Sangiovese)
残糖
0
酒精度
14.00
容量
750ml
饮用建议
陈年潜力:已进入适饮期,还有10年以上的陈年潜力 饮用温度:16-18℃ 醒酒时间:可提前2小时开瓶

酒庄介绍

Lisini是蒙塔奇诺地区一座历史悠久且备受尊敬的葡萄酒庄园。酒庄的历史可追溯至16世纪中叶,深深扎根于这片风土。其葡萄园坐落于蒙塔奇诺南部,海拔约350米,享有排水性良好、渗透性佳的土壤,非常适合桑娇维塞的生长。

 

 

图源网络

 

 

酒庄的酿酒理念秉持传统,采用玻璃内衬混凝土罐进行发酵,并斯拉夫尼亚橡木桶中进行陈酿。酒庄是布鲁奈罗-蒙塔奇诺BDM协会的创始成员之一。

 

 

酒庄的成就离不开历代管理者的悉心经营,特别是Elina Lisini在20世纪后半叶的引领,她曾担任布鲁奈罗葡萄酒协会主席。如今,酒庄由家族后代继续传承,致力于延续其悠久传统并不断提升品质。

 

 

图源网络

葡萄介绍

Sangiovese(在Corsica岛被称为Nielluccio)是一款黑色葡萄,在意大利的种植面积非常广。在意大利,Sangiovese几乎就是Tuscany(托斯卡纳)红葡萄酒的代名词,也是非常能反映Tuscany风土特征的葡萄品种。Sangiovesse也作为主要组成部分酿造一些伟大的意大利葡萄酒。

 

21世纪初,在意大利每10株葡萄藤就有一株是Sangiovese。Sangiovese的质量是公认的多变,尽管在20世纪80年代,随着酿酒技术的提高,Sangiovese的质量已经有了很大的提高。Sangiovese有很多克隆葡萄,因此在意大利本土有很多同义词。

 

优质Sangiovese葡萄酒因高酸、高单宁、口感平衡的特点广受赞誉。典型香气有黑樱桃和核果类香气,在发酵过程中也可能会产生番茄叶、干药草等第二层香气。橡木桶的使用越来越受到欢迎,可以给Sangiovese葡萄酒增添更为丰富的口感,如李子、野覆盆子等香气。

 

在Tuscany地区,Sangiovese是 Brunello di Montalcino地区DOCG级别的唯一法定葡萄。

 

Sangiovese更为现代化的典型之一被称为超级托斯卡纳,超级托斯卡纳突破传统,酿酒师可以使用任何葡萄酒品种和混酿比例,意大利本土葡萄(主要是Sangiovese)常见的混酿搭档有 Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc、 Merlot以及Syrah。

 

在Tuscany以外地区,Sangiovese主要种植在Lazio、Umbria、Marche以及Corsica地区。在Corsica岛,Sangiovese被称为Nielluccio,有着区别于其他Sangiovese品种的玛基群落特色。(玛基群落是指一片灌木地,有着像松尾草、杜松、橡木等灌木。)此外,她在加州和澳大利亚也有种植,在炎热的气候下她高酸的特点是非常珍贵的。

 

所有的Sangiovese克隆葡萄都是缓慢成熟的葡萄,生长期长,跟早熟葡萄相比,用Sangiovese酿造的葡萄酒更为饱满强壮,可陈年。产量高,酸度高。但Sangiovese果皮薄,很容易在潮湿的环境下腐烂。

 

适合搭配的食物:意大利面、烤包菜小牛排、烤鸭、面包牛肉、鸡肝

产区介绍

生产区域:依据规则是与布鲁奈罗酒(Brunello)同一产区,也就是说在蒙塔奇诺镇(Montalcino) 境内,深谷区除外。


历史与自然景色


此地是重要红酒之乡,蒙塔奇诺(Montalcino)向行家提供了另一明珠,原产地命名控制的(Doc)红酒(Rosso),它以与布鲁奈罗酒(Brunello)同一葡萄品种酿制,虽然不需要像“长兄”布鲁奈罗那样,必需进行传统式的陈酿,但此一红酒仍享有非常高的声望,于1983年被认证为原产地命名控制的(Doc)酒后,在质量上更为精优。蒙塔奇诺红酒另一重要的贡献是:在意大利为酒类展开了“瀑布式一连串”的原产地命名控制认证,只要有一葡萄园产的酒被认证,同一区的葡萄园可生产不同型类并可认证为原产地命名控制的酒。酒庄利用这一点,在葡萄摘收时或在陈酿期间选择陈酿为布鲁奈罗酒(Brunello),或选择将收成的葡萄,或在酿造葡萄时,装瓶成为蒙塔奇诺红酒(Rosso di Montalcino)。酒庄产酒者大大地利用此一规则,目前40%以桑娇维赛葡萄品种酿造的酒也是蒙塔奇诺红酒(Rosso di Montalcino)。


酿酒葡萄品种


桑娇维赛又名圣祖血(Sangiovese)葡萄品种100%,产量限制为每公顷90公担的葡萄。依据规则,不需在木桶中陈酿,蒙塔奇诺红酒(Rosso di Montalcino)可在葡萄收成次年的九月一日开始投入市场供消耗。


葡萄酒感官特点


蒙塔奇诺的红酒(Rosso di Montalcino)是酒体饱满结构极佳的酒,投入市场供消耗时应呈:鲜艳的红宝石色;香味独一而浓郁;酒味干,温热,稍带单宁味;酒精含量至少为12度。


搭配美食


蒙塔奇诺的红酒(Rosso di Montalcino)与味浓带酱汁的第一道菜,家禽类菜肴、烤肉,羊奶酪(pecorino)是完美的搭配。与野猪或与佛罗伦萨式(fiorentina)牛排也是极佳的搭配。


产区:蒙塔奇诺


葡萄品种:桑娇维塞(在蒙塔奇诺亦被称为“布鲁内洛”)


葡萄最高产值限制:90公担/公顷


葡萄生产酒最高比例限制: 70%


颜色:深宝石红


气味:特色浓郁的芳香


口感:干性,温暖浓烈,单宁细腻


最低酒精含量:12.5%


最低酸度:5g/lt


最低干度:22g/lt


装瓶:产区内装瓶


适饮期:次年9月


包装:只能由波尔多酒瓶装瓶

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