【直降150!马龙传奇致敬法兰西丨限量国旗标XO】马龙传奇友共情XO卡尔瓦多斯限量版苹果白兰地 700ml
始于1821,传承200年的标志性卡瓦多斯酒厂,法国极受欢迎的经典品牌——Pere Magloire出品!
今天带来的是品牌成立200周年之际,同时在疫情时期致敬法兰西人民的FRATENITE“共情”卡瓦多斯苹果白兰地,由酿酒大师Jean-Luc Fossey按照酒厂传统方法,挑选桶陈7年以上的白兰地精心调配,限量发售,独特的法国国旗酒标,值得纪念!
香气:香草、圆润、果香、细腻的木香、新鲜苹果的微妙气息。
口感:帚石南花、干坚果、西梅、葡萄、微烤榛子和杏仁的味道。
尾韵:浓郁而复杂。

丨始于1821·法国卡瓦多斯老牌名家
Pere Magloire(马龙传奇)成立于1821年,是法国著名的古老Calvados(苹果白兰地)酒厂,也是法国极受欢迎和极具标志性的苹果白兰地品牌,同时还是ZUI先在法国注册的商标之一,于1925年被法国工业产权局(INPI)注册。
两百年来,龙马传奇始终如一地展现着它的身份、品质,以及高贵的利口酒所具有的传统,时至今日仍是业内的标杆性存在!

1968年,知名的凯歌香槟(Champagne Veuve Clicquot Ponsardin)接管了公司,马龙传奇开始增加出口,在国际上反响很好,以至于到2012年时,其营业额中已有70%来自法国境外,如今在高档饮品市场有着举足轻重的地位!
酒厂的Calvados采用高水准的苹果酿成,压榨后需进行六到八周的天然发酵,蒸馏获取酒液并在精心挑选的橡木桶中陈酿。苹果、橡木和酒精的碰撞带来了出色的复杂性和完成度。

酒厂系列产品
丨卡瓦多斯·苹果酿造的生命之水
Calvados是将苹果压榨出苹果汁,发酵后再蒸馏酿造成的一种白兰地,除了用苹果也可以加入少许梨。官方允许有177种苹果和梨可以用来酿造Calvados。酿酒苹果与食用苹果相比,富含更多的酚类物质,酸度相对较低。
采收时通过“摇树”的方法确保每一个苹果都足够成熟,然后通过筛选、压榨、发酵、蒸馏、熟化、调配等步骤制成别具特色的生命之水。

酿造卡瓦多斯用的苹果
Calvados的法定陈年标识和干邑类似:
VS或Fine至少陈2年;Vieux或Reserve至少陈3年;VO(Very Old) 、VSOP(Very Superior Old Pale) 或 Vielle至少陈4年;Napoleon至少陈6年;XO(Extra Old)、Hors d’age、Tres Vieille Reserve或Tres Vieux、Extra则至少陈10年。

PERE MAGLOIRE系列产品





