格拉芙葡萄酒行业协会举办的2017年格拉芙及佩萨克雷奥良葡萄酒大师班及品鉴会于2017年9月7日和9月8日分别在上海和深圳隆重举行。来自葡萄酒和餐饮行业的专业人士，以及美酒爱好者们共同鉴赏了格拉芙这片伟大土地孕育的传世佳酿。

每个城市活动都以中国葡萄酒圈的资深专家赵凡老师主讲的大师班拉开序幕，每次都是座无虚席，甚至可以说是一座难求。赵凡老师的讲解深入浅出、新奇有趣，让来宾对格拉芙及佩萨克雷奥良产区的优秀风土和传奇故事有了深刻的理解。在接下来的品鉴会上，来自格拉芙及佩萨克雷奥良的17家酒庄的佳酿吸引了超过300名专业人士及爱好者。现场还特别配有6位专业侍酒师为来宾带来最专业、最立体的品酒体验，其中包括三位法国酒侍酒师大赛的前三甲。这也是格拉芙及佩萨克雷奥良产区精益求精，一丝不苟的体现。

众所周知，波尔多是法国最著名的葡萄酒产区之一，而格拉芙地区则是波尔多葡萄酒产区的摇篮，距今已有2000年的历史，它位于加龙河左岸，从波尔多北部一直延伸到波尔多以南45公里处的朗贡附近。

格拉芙地区的风土条件非常适合种植赤霞珠和梅洛，不同的酒庄也会搭配品丽珠、小维多、马贝克甚至佳美娜进行混酿。葡萄品种的多样性使得这里的红葡萄酒细腻精致，极为复杂。这里也同样适于种植白葡萄，主要是长相思和赛美蓉，还有少量的密斯卡岱。黏土石灰土的砂砾土壤会使白葡萄酒清新爽口、果香浓郁，并使葡萄酒获得极佳的陈年潜力。

所以格拉芙也是为数不多的红葡萄酒和白葡萄酒均相当优秀和平衡的产区，而这不仅得益于丰富多样且都非常典型的土壤，可以非常适合的栽培相应的品种，还有一代又一代格拉芙和佩萨克-雷奥良葡萄酒从业者的付出，才没有辜负格拉芙及佩萨克雷奥这块完全是上帝赐予的、葡萄酒世界最精彩的土地。

格拉芙作为波尔多地区葡萄种植历史最悠久的地区，至今仍然伫立着的历史悠久的城堡就是最好的证明，几个世纪过去了，这里的酒农们依然保持着对葡萄酒虔诚和认真的心，还对格拉芙产区的未来有着美好的展望和规划，例如：协会专门开放了加龙河上乘船游览沿岸酒庄的项目等。如今，这里出产的具有超高品质的红、白葡萄酒已经成为餐桌上不可缺少的选择，未来在列级名庄的带领下，它们定会重新寻回波尔多顶级葡萄酒大家庭中自己应有的地位 !