如果您是一名葡萄酒爱好者，那么这里有一个好消息要告诉您。现在中国力争在2060年前实现碳中和，您要投入支持这个进程很容易，在享用葡萄酒时只选择采用纯天然软木塞封瓶的酒品。

根据安永公司(Ernst & Young)最近进行的一项研究的结果显示，单个天然软木塞的碳负排放量达 309 克，而使用更多软木制作的起泡酒瓶塞则更高达562克。这意味着软木塞在减少制造玻璃瓶的碳足迹方面发挥着重要作用，玻璃瓶根据其重量在生产过程中平均释放 300至500 克二氧化碳。*

上述调研结果与独立咨询公司毕马威（KPMG）所进行的另一项研究结果相仿，后者分析了三款软木塞（天然软木塞、起泡软木塞和微颗粒软木塞），发现其生产过程的碳足迹为负值，其调研方法全盘考虑了软木塞生产过程中不同阶段的碳排放量，包括原材料提取、处理、生产、加工以及配送等阶段，以及软木林（栓皮栎树林）的碳吸收量。

葡萄牙软木协会国际推广项目运营总监Carlos De Jesus认为让酿酒商了解软木塞在可持续发展的优势至关重要。他表示：“我们想向酒商传达一个讯息，就算它们在评估其碳足迹时，应包括所有使用的包装材料和其碳负排放量。一家购买了数百万个软木塞的酒商，由于软木塞在碳负排放量的优秀表现，可以有助酒商对保护环境做出巨大贡献。“

他并表示：“预计中国葡萄酒业很快便迎来新一轮的腾飞，本地酒厂如更多选用天然软木塞，这将全面配合中国力争早日达到碳中和的目标。“

* 根据 Smyth 及 Russell 的一项研究，估计每生产一个容量为750毫升的玻璃瓶会释放 400 克二氧化碳。
Smyth, M., and J. Russell. ‘From Graft to Bottle’ – Analysis of Energy Use inViticulture and Wine Production and the Potential for Solar RenewableTechnologies. Renewable and Sustainable Energy Reviews. Pergamon, 12 Feb.2009. Web. 25 Oct. 2018

葡萄牙软木协会介绍

葡萄牙软木协会 (APCOR) 成立于1956年，它是一个代表和推广葡萄牙软木行业的全国性组织，其总部位于圣玛丽亚德拉马斯，该地是软木行业的中心，距离葡萄牙第二大城市波尔图约 30 公里。该协会的会员资格对所有从事软木产品生产、营销或出口领域的葡萄牙公司开放。葡萄牙软木协会致力在全球推广葡萄牙软木业在践行传统、创新和可持续发展的不懈努力。