（2021年7月）近日，美夏国际酒业宣布与冈萨比亚斯集团（González Byass）就其旗下标志性的雪莉酒品牌——佩佩伯父（Tío Pepe），达成在中国内地市场的长期经销合作，涵盖佩佩伯父雪莉酒在整个中国内地市场的进口、销售和推广等业务，并将于近期在中国主要城市推出佩佩伯父雪莉酒系列产品。

冈萨比亚斯集团位于西班牙西南部的雪莉酒法定产区赫雷斯（Jerez），于1835年由Manuel María González Ángel创立。冈萨比亚斯的酒庄及其事业版图由González家族世代经营与传承，如今家族第五代成员接手酒庄管理，将高品质的葡萄酒烈酒产品出口到全球百余个国家，将180多年来品牌秉持的对葡萄园的真诚、热情、互相尊重以及可持续发展的精神不断推广到世界各地。此次与美夏合作的产品，除了有十分出名的包括佩佩伯父（Tío Pepe）在内的精选系列以外，还有VORS系列、Palmas棕之系列以及珂珞芙等不同类型的雪莉酒。

▲1883年，创始人Manuel María与家人们和一些宾客在酒窖

对于此次合作，冈萨比亚斯集团国际销售总监Diego Talavera表示，“我们很高兴能够与美夏这样一家拥有卓越信誉的优秀公司合作。冈萨比亚斯集团的家族事业十分重视国际市场，并坚信与重要进口商建立合作的重要意义，多年以来，中国市场一直都是我们关注的焦点。未来我们将同美夏一起，继续投入更多地时间和精力来打造我们的品牌。”

美夏国际酒业大中华区总经理杨祖琛表示：“美夏很高兴能够成为佩佩伯父在中国内地地区的独家代理商，在此也感谢冈萨比亚斯集团对美夏在中国市场能力的信任，共同将这一系列个性鲜明、风格多样、风靡全球的雪莉酒带给更多的中国消费者。”

美夏产品采购商务总监张藯萱（Jennifer Docherty MW）则提到：“我们很高兴能与我们的客户分享来自González Byass和Tío Pepe，美味、复杂且独特的雪莉酒。雪莉酒是一种加强型葡萄酒，可以与各种美食搭配，尤其会让人联想到在西班牙赫雷斯的炎热夏日里，在海边搭配丰富的海鲜，冰镇后享用。”

明星产品之一“佩佩伯父”的起源

在西班牙语中，“Tío”的意思是叔叔，“Pepe”是创始人叔叔的名字。1835年，只有23岁的年轻企业家Manuel María González Ángel在其叔叔 José María Ángel y Vargas的建议下创立了酒庄，或者亲切的称呼他为 “mi tío Pepe（我的佩佩伯父）” 。是伯父给了他酿造雪莉酒的灵感，并传授给他所有关于雪莉酒的知识和技术。时至今日，佩佩伯父（Tío Pepe）早已从西班牙赫雷斯走向世界，成为国际上广为人知、深受消费者喜爱的雪莉酒品牌。

▲ 佩佩伯父品牌名提及的Manuel María叔叔 José Ángel y Vargas

广为人知的经典标志

佩佩伯父为人熟知的经典标志，是一个身着红色的西班牙传统衣帽的雪莉酒瓶，展现出西班牙热情洋溢的迷人风情。这个标识来自于1935年，西班牙广告业先驱Luis Pérez Solero先生为酒庄成立100周年而创作的设计——为Tío Pepe瓶子穿了上一件夹克、歪戴一顶宽檐红帽，再搭配一把西班牙吉他，别具匠心。这个形象惊艳亮相之后便迅速风靡，成为了佩佩伯父一眼难忘的经典标志。

深受欢迎的纯正口感

雪莉酒是一种来自西班牙，历史悠久的加强型白葡萄酒，可分为干型、自然甜型和加甜型。其中，干型雪莉酒根据熟成过程的不同，可以分为菲诺（Fino）、曼萨尼亚（Manzanilla）、奥罗露索（Oloroso）、阿蒙提拉多（Amontillado）和帕罗考塔多（Palo Cortado）。加甜型风格的雪莉酒可以分为浅色加甜型（Pale Cream）、半甜型（Medium）和需要额外加入PX酒液的加甜型（Cream）。

佩佩伯父为菲诺雪莉酒，呈清澈透亮的浅金色，果香充沛，带有一些杏仁和鲜明的酵母风味，适合冰镇后搭配西班牙小吃tapas、海鲜、鱼和亚洲菜。佩佩伯父雪莉酒除了纯饮、配餐之外，还可以用来调制多种多样的鸡尾酒。

冈萨比亚斯苇娜（Viña AB）阿蒙提拉多雪莉酒则呈深金色，散发着杏仁和酵母的风味，带有一丝丝木质香气，口感丰富，酒体饱满，适合稍微冰镇后搭配一些肉类熟食、鸭肉、炖菜、硬质奶酪、坚果等等。

高端精品VORS系列，VORS代表的是“Very Old Rare Sherry”，顾名思义是指非常古老而珍稀的雪莉酒，平均年龄超过30年。这个系列的酒款呈深金色，香气馥郁，口感顺滑清甜、结构精致复杂，回味悠长。

根据IWSR 2020年的数据，自2014年至2019年，雪莉酒在中国大陆的年复合增长率达到了4.6%*。美夏对此次合作早已十分期待，希望今后能够与冈萨比亚斯集团一起，将以佩佩伯父为代表的雪莉酒文化传播出去，促进雪莉酒这一品类在中国市场的发展。

*数据来源：国际葡萄酒与烈酒数据分析公司（IWSR）发布的《China Domestic Volume Report All Categories 2020》，作者Tommy Keeling，第31页

关于冈萨比亚斯集团

冈萨比亚斯集团是一个于1835年成立的家族集团，至今覆盖西班牙大部分葡萄酒产区。创立之初，González家族致力于酿造赫雷斯产区高品质的雪莉酒和白兰地，如今雪莉酒品牌Tío Pepe享誉全球。作为家族酒庄，如今的第五代传人接手酒庄管理，酿造西班牙著名的各大产区的优质葡萄酒，2016年家族将产业扩大到南美。González Byass 如今被全世界知晓为西班牙知名的品牌集团之一，其对于高品质酒的热情和坚持，以及立足于传统，又不断创新，保持长久发展的战略，使其在全球都取得了成功。

关于美夏国际酒业

美夏国际酒业成立于1999年，是澳大利亚知名的零售集团Woolworths Group的成员之一，也是是大中华地区酒类市场中的知名企业。多年来秉承着其宗旨 “共同创造更好的体验”，美夏在中国大陆、香港和澳门共设有10余个办公场所，客户遍及大中华区，包括酒店、餐厅、酒吧、大型商超、便利商店及电商平台，并通过这一业务网络与客户共享美妙的味蕾世界。我们与诸多国际知名品牌旗下的各类饮品均有合作，在葡萄酒、烈酒和饮料方面，美夏的合作伙伴囊括70多个著名品牌，覆盖十余个国家和地区的市场。