2022年3月30日-31日，由于中国市场成为欧洲的重中之重，欧盟继续在中国市场采取有力举措，通过“源自欧洲的色彩”推广活动，以欧洲农产品：确保欧洲对中国消费者的出口高质量、安全和可持续性为话题举行了为期两天的特别研讨会，研讨会在北京和布鲁塞尔两地通过线上方式举行。

欧盟食品和饮料产品的质量标准使得欧洲产品在全球颇负盛名。本次研讨会上重点介绍了欧盟的动植物农业食品卫生检疫（SPS）系统，该系统作为世界上最高水准的食品保护标准，将确保出口到中国的欧洲产品的安全性、可追溯性以及高质量。

欧盟和中国签订的共近200个地理标志保护的双边协议即将生效一周年，借此机会，双方的此次研讨会深入探讨了互惠贸易利益、研讨了对高质量产品日渐增多的需求、为与会者分享了专家们的宝贵见解、启发与会者进一步思考业务、鼓励与会者利用欧洲产品的质量、安全、真实性和可持续性赢得中国客户的青睐。

研讨会首日，欧盟驻华大使郁白（Mr Chapuis）阁下以及中国各部委代表作为行业专家，就欧盟-中国农产品关系、可持续性（“欧洲绿色新政”和“从农场到餐桌”战略）、欧盟食品质量和安全系统、欧盟统一市场在食品生产、食品安全、动植物健康和动物福利方面的运作等主题发表了演讲。第一日，研讨会的重点便是向中国出口的欧盟食品的高标准。

第二日会议议程包括分类产品会议和圆桌会议，圆桌会议以促进欧盟-中国农产品贸易合作为主题展开讨论，并为研讨会画上了圆满的句号。

分类产品会议包括：

• 奶酪和奶制品
• 红酒、烈酒和啤酒
• 动物产品：牛肉、猪肉、加工肉类产品、家禽
• 水果和蔬菜、橄榄油
• 加工农产品

本研讨会吸引了众多进口商、出口商、商会、主要零售连锁店、酒店及餐饮部门、消费者组织和媒体等各界人士参加。

“源自欧洲的色彩”

“源自欧洲的色彩”推广活动通过沉浸式互动和强大的网络媒体（微信、豆瓣和微博）向中国企业和消费者介绍了欧洲的食品和饮料产品，从而宣传了欧洲食品和饮料产品的主要特点：高质量、安全性、真实性和可持续性。

本活动范围广、分类细，涵盖了欧洲各类食物和饮品，如红酒、烈酒、啤酒、新鲜和加工肉类、乳制品、橄榄油和食用橄榄、加工谷物和面食、糖果、糕点、果酱和蜂蜜、水果、蔬菜等，旨在吸引人们对这些地理标志（GI）产品加以关注。

活动邀请了中国美食爱好者在微信和微博上关注 "源自欧洲的色彩 "活动的最新进展，共同探索欧洲食品和饮料的缤纷美味世界。

会议集锦

真实性的标志：保护真实农产品的欧盟质量体系

在欧盟，质量体系涵盖了3300 多种产品：奶酪和其他乳制品、肉类、水果和蔬菜、葡萄酒、烈酒等等。欧盟已经创建了欧盟标志来宣传这些产品。这些标志出现在产品包装上，使这些产品更容易在市场上被识别。它们保证了欧盟产品的真实性，而不是仿制品或假冒品，并有助于提高这些产品的国际认可度。

保护原产地的地理标志

地理标志适用于在确定地区生产的各种食品、农产品、葡萄酒、芳香葡萄酒和酒精饮料。它们保护特定产品名称的声誉、生产区域、传统的生产过程和其他基本要素（如当地的动物和植物品种），这些都构成了整个欧洲的烹饪遗产。这些过程和要素在产品规范中得到了详细说明，该规范可用于该计划中的每个项目。

产品名称

名字说明什么？欧盟质量体系强调产品的注册名称与产品生产地之间的独特联系。这些计划包括受保护的原产地名称（PDO），食品和葡萄酒的受保护地理标志（PGI），以及白酒和芳香葡萄酒的地理标志（GI）。

葡萄酒和酒精饮料

地理标志也适用于欧洲的葡萄酒和烈酒行业。葡萄酒可以盖上PDO 和PGI 的标志，而 “地理标志”（GI）可以适用于在欧盟境内蒸馏或制造的芳香葡萄酒和烈酒。

马耳他戈佐葡萄酒上的PDO 标志意味着葡萄完全来自马耳他三个岛屿之一的戈佐。而莱茵黑森葡萄酒的PGI 标志意味着至少85% 的葡萄完全来自德国的莱茵黑森葡萄酒区。

爱尔兰威士忌GI 自6 世纪以来一直在爱尔兰进行酿造、蒸馏和成熟。与PGI 计划一样，这种精致的饮料从酿造到成熟，整个生产过程都是在这个绿宝石般的岛屿上进行的。

红酒、烈酒和啤酒ppt节选