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【挥泪清仓!现在流行轻甜,金奖“自然而然”托卡伊】Porganyi Winery Tokaji Szamorodni sweet 2018 500ml
今天的托卡伊甜酒,有些不一样~
首先,同等价格下,我们的这款是匈牙利大厂Pannon出品且“披金戴银”——拿了柏林葡萄酒大奖赛金奖和Decanter银奖,国际大奖的荣耀加身,品质自然更胜“两”筹!这两个奖就秒杀同价位的一众晚收和Szamorodni,当之无愧的品质、口感、性价比逆天!
然后,不同于5P、6P的托卡伊,今天的Szamorodni在甜度上,更为轻盈、轻甜,如同初夏的微风,轻柔地拂过,留下淡淡的果香和蜜意,仿佛心灵都被滋润进这份不经意的甜美之中。
最后,它由匈牙利经典的本地品种Harslevelu和Furmint酿造而成,部分果实有贵腐影响,水果香气与贵腐香气清爽而平衡,轻松的快乐尽在酒液之中。

参考图,具体请以实物为准
PS:实物酒瓶贴了Decanter银奖和柏林葡萄酒大奖赛金奖的奖标。其实兔子觉得这样一来,送人反而更超值了!当然小聚自饮也是很棒了!
Decanter:
香气清淡,带有杏仁蛋白糖和迷迭香的气息,口感中带有梨和黄苹果的果香。
Szamorodni 自然的风味
“Szamorodni”这个名称来自于波兰语,意思是“自然而然的”,指的是采收的葡萄是什么特点就酿造成什么样的酒。
“佛系”的Szamorodni,没有5P、6P甜度那么高,因为自然而然,所以愉悦轻甜。而它的美,就在于那份恰到好处的轻甜。它不抢镜,不夺目,却能在品鉴的瞬间,悄然占据你心中至柔软的地方,也能在这份更为轻盈的甜中,找到一片属于自己的宁静。

参考图,具体请以实物为准
夏天已经很热啦,甜过头就下头啦,那么,就用今天的Szamorodni这份轻甜的化身,一同放慢脚步,细细品味吧!
王室&名流们的挚爱
在十七世纪,托卡伊葡萄酒受到了许多国家的追捧,光是俄罗斯与波兰两国,就几乎消耗了当地一半的产量历史上,该地曾是很多供应王室或名人珍藏的葡萄酒产地历任法国国王,包括路易十五,拿破仑三世瑞典国王古斯塔夫三世等,都是托卡伊葡萄酒的忠实追随者美国总统托马斯·杰斐逊,乐坛巨匠贝多芬,知名作曲家海顿大作家伏尔泰等名人也同样是托卡伊葡萄酒的爱好者。

参考图,具体请以实物为准
产区介绍:
匈牙利托卡伊(Tokaji)的贵腐甜白,被誉为“世界上三大至好的贵腐酒之一”,法国国王曾盛赞其为“王者之酒,酒中之王”,它写进了匈牙利的国歌,是匈牙利人的骄傲、国宝,受到全世界甜渣党的狂热追捧。

酒庄简介:
Pannon Tokaj Winery位于托卡伊,是一家完全由匈牙利人所有的现代化酒庄,成立于 2000 年。酒庄拥有 20 公顷土地,目前种植面积为 19 公顷。酒庄的葡萄园种植托卡伊的三种主要葡萄品种:Muscat Lunel、Furmint和Hárslevelű。
酒庄的主要理念是酿造品质卓越的甜酒,将传统与托卡伊葡萄酒酿造的新潮流相结合。因此,他们只在至好的年份生产一定数量的 "puttonyos ",手工精心挑选受贵腐菌影响的优秀浆果。他们还特别注重酿造具有长期瓶中陈酿潜力的葡萄酒。整个葡萄种植和葡萄酒酿造过程中的酒庄都采用细致手工作业。



