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【年货必囤!纯手工“妈妈包”海鲜大水饺】山东威海美食 纯手工包制墨鱼水饺 360g*3 三袋装
在北方,几乎每个重要节日都要吃饺子,饺子形状元宝,“伏”与“福”同音,迎合了人们对美好生活的愿景。
那过年那就更要吃饺子啦,如果厨艺不佳或者是想换个口味试试建议可以入这款墨鱼水饺。
“黑皮”尝鲜家里有小朋友的,也非常推荐入手,毕竟有时候孩子吃的就是个“我没见过”~
1、100%纯手工擀皮+调馅+包制,还原独特的山东威海地标味道;
2、30g vs 20g :单个克重达30g,带来更为饱满鲜香的口感体验,一口吃不完(市面通常 20g 左右);
3、饺子馅含量≥60% vs 市面机器水饺至多 45%的饺馅含量,口感更饱满鲜嫩;
4、墨鱼:取材自山东威海渤海湾天然海捕;
5、0边角料、0添加增鲜剂、0卡拉胶,0食用香精,0木薯变性淀粉、0谷氨酸钠(味精)、0食用明胶,配料表更干净,吃着更放心;
6、工厂10余年餐饮直供,覆盖北京、上海、浙江、江苏等100+酒店、餐厅
产品规格:
快晓鲜 墨鱼水饺 360g*3 三袋装
(每袋 360g=12个/袋)
推荐水煮(方法在末尾哦)只为鲜爽,油煎当然也可以。
饺子看似简单,但想要做得好,技术含量一点也不低,从调馅,和面,切剂子,擀面皮,包饺子……每一个细节都是非常的重要,而每个人的家里,那个至会包饺子的,想必一定是妈妈!是寻常的味道,不露声色的,却能编织出至朴实的温暖……
今天的这款饺子,很大程度上,能带来妈妈手工包的饺子的那种“亲切感”
作为山东威海的地标美食,由当地渔家妈妈100%纯手工擀皮调馅,享受正宗威海水饺的鲜香
手工擀的饺子皮不厚不薄,煮出来带嚼劲,不漏馅,和机器至大的区别或许就是手工捏制时候所特有的柔韧劲,机制饺子硬邦邦的,会缺少些温度,吃起来也少点“鲜活感”~
馅儿更加细腻顺滑,鲜嫩多汁,敲满足!
30g vs 20g的饱满鲜香,皮薄馅大,一口吃不完
纯手工水饺比市面上机器水饺大50%,单个饺子克重达30g(市面通常20g左右),有些“小个”饺子感觉在嘴里没嚼几口就“消失了”,一碗吃下来总觉得不满足。今天的这款绝对更饱满!
吃的时候不要贪多哦,记得分几口吃,这样吃起来超爽的,因为几乎每一口,都是满满的肉哇!
100%纯天然海洋食材,墨鱼取材自山东威海渤海湾天然海捕,带来更为“鲜爽”的口感!
超简单配料表,更健康更放心
温馨提醒:海鲜过敏者请勿食用哦!
饺皮手工食用纯天然材料(小麦粉+淀粉+盐)手工擀制而成,而市面上很多机器压制的饺子皮为了增加抗压性,添加增稠剂和乳化剂等食品添加剂,多吃不宜
饺子馅含量大于60%
市面机器水饺通常至多为45%左右的饺馅含量,有时候吃起来都是皮……完全没有那种吃饺子的酣畅淋漓的体验。
工厂10余年餐饮直供,覆盖北京、江浙沪等100+酒店、餐厅。在家就能吃到的好品质,而且还是顺丰到家哦,完全放心囤啦!
根据个人口感喜好,蒸煮均可哦!!
【生产日期】 2024年/11月
【保质期】-18度冷冻保存一年
【发货快递】顺丰快递
【不发货地区】黑龙江、新疆、海南、青海、云南、西藏、港澳台、广西、贵州、吉林、内蒙、宁夏、甘肃不发货