【亨特·梁赫伯恩精选系列 | 格兰哥尼限量波本桶】格兰哥尼9年-2008（波本桶）单一麦芽威士忌

苏威著名独立装瓶商亨特·梁出品，赫伯恩精选系列持续上新！

众所周知，亨特.梁家族强大的原酒库存造就了旗下各酒厂品牌和各种酒桶的多样性，该赫伯恩精选系列涵盖了苏格兰几十家酒厂，多种酒桶类型（雪莉桶、波本桶和葡萄酒桶），是初学者进阶的不二选择~

今天带来的限量单桶系列，酒液全部是来自格兰哥尼酒厂的单一麦芽威士忌，波本桶熟化，共计仅装368瓶。

我们拿到的配额不多，喜欢的老饕抓紧入手！

赫伯恩精选系列每一款威士忌都旨在展示苏格兰威士忌的产区特色，或是酒厂独特个性。（此款酒液来自高地产区的格兰哥尼酒厂。)

该系列是为了纪念家族已故的外祖父William Hepburn而推出的重磅之作。William Hepburn带着在外交部门的工作便利走遍了世界各地，凭借着对威士忌的深厚品鉴经验，成为资深的威士忌鉴赏家，因此该系列威士忌的确称得上是"赫伯恩精选”。

赫伯恩精选系列均为精心挑选的单一单桶威士忌，通常以普通版46%vol和桶强版装瓶。非冷滤过滤，不添加焦糖色，每款都是限量版。

闻香：柔和的柑橘味香气。

口感：奶油味，甜香草奶油冻和水果沙拉。

尾韵：持久、香甜，回味带有麦芽味。

道格拉斯·梁之子创立

苏格兰著名独立装瓶商——亨特·梁

苏格兰独立装瓶公司——亨特·梁(Hunter Laing's) ，由大名鼎鼎的道格拉斯·梁创始人Frederick Douglas Laing的大儿子Stewart H.Laing先生创建。

在Frederick 去世后，他的二儿子小Fred继承了Douglas Laing；而更具创业精神的大儿子Stewart Hunter Laing没有选择给自家公司打工，而是离开Douglas Laing，于2013年正式成立了Hunter Laing装瓶公司。

Hunter Laing的公司地址位于苏格兰格拉斯哥，Hunter从老父亲手里带走了2个品牌Old & Rare、The Old Malt Cask，也是Hunter Laing目前的两大核心系列。

如今，Stewart先生的两个儿子也加入公司，两代人共同经营并将Hunter Laing继续传承下去，亨特·梁独立装瓶公司旗下产品在欧洲各威士忌商店有售，深受欧美威士忌粉丝追捧。

2017年，Stewart先生在艾雷岛东北海岸的新厂址选址完成，投资800万英镑兴建，并成为艾雷岛上继奇候门之后的第九家新法定酒厂Ardnahoe，2018年10月进行了第一次蒸馏，并于11月9日灌装第一个酒桶。

在Jim McEwan大师带领下，酿制出与众不同的典型的艾雷岛风格单一麦芽，反映出艾雷真正的传统——重煤泥单一麦芽威士忌。

少见的高地蒸馏低地成熟的酒厂

格兰哥尼酿酒厂成立于1833年，名字取自《Glen Guin》，意思为野鹅，其生产的单一纯麦威士忌曾得过伊丽莎白女王的赞赏，也在国际酒品大赛中获得各项殊荣。

格兰哥尼酿酒厂位于苏格兰高地区树木繁茂的幽谷，由于正好处于高地与低地分界线上，因此这个酒厂在高地蒸馏，却在低地成熟其威士忌。

格兰哥尼蒸馏厂同现在大部分酒厂不一样，不使用泥煤而使用热风烘干大麦，并且也是少数依然使用高质低产GOLDEN PROMISE大麦出品威士忌的酒厂。