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【春节不打烊!!拿奖拿到手软的“C位”奶酪】美国进口Sartori奶酪 Merlot 葡萄酒味/ 萨维其帕玛森奶酪 150g*2 两块装口味自选
口碑爆款奶酪Sartori返场啦,春节期间正常发货哦!
因为4代人以来,Sartori只做一件事:制作世界上zui好的奶酪。事实也的确如此。
凭Sartori自1939年创立以来,一直坚守着对奶酪的热爱、手作的继承和超500个奖项的实力认可。
套餐规格:
葡萄酒味干酪 150g*2
经典帕玛森干酪 150g*2
两口味混合装(各1)
芭拉维梅洛红酒风味奶酪
把奶香十分浓郁的Sartori金装奶酪加入梅洛葡萄酒液中发酵45小时,以此来获取葡萄酒风味,在自然的碰撞与结合下,产出了Sartori才有的特别风味,其总发酵时间长达12个月。
得益于特殊工艺,此款奶酪吃起来果香很丰富,入口时一些红色水果,如李子、醋栗的风味会抢占先机,优先绽放。类似果子带来的酸,融合着本身浓郁的奶香,慢慢融化在口中,打破常规次元壁的风味,层次多元,令人难忘。
获奖:
2018年国际奶酪大奖--金奖
2018年世界奶酪锦标赛--第二名
2016年国际奶酪大奖--金奖
2016年世界奶酪奖--银奖
随心配:
葡萄酒:梅洛、西拉、黑皮诺葡萄酒
食品:干坚果,干果,意大利或法国脆皮面包
官方认证的美国醉手赞誉的帕玛森干酪
“一种含有果味的、带着淡淡的烤焦糖味、陈年的完美奶酪”,经过长达20个月的发酵和精心制作,与其他帕玛森奶酪味道咸重不同,萨维其帕玛森的口味更有特点:刚入口时会有含蓄的果香味道,再能品尝到甜蜜焦糖结晶颗粒,浓郁的奶香在舌尖绽放,品尝过后令人难以忘怀。
获奖:
2017 WORLD CHEESE AWARDS--SUPER GOLD
2017 INTERNATIONAL CHEESE AWARDS--BEST CHEESE WITH HEALTH BENEFITS
2016 GLOBAL CHEESE AWARDS--BEST USA CHEESE
2016 GLOBAL CHEESE AWARDS--BEST NON EU CHEESE
随心配:
Wines:酒体较轻的意大利红葡萄酒,波特,雪莉,基安蒂酒,阿斯蒂起泡酒
Food:干坚果,脆皮面包,巧克力,葡萄,干菠萝
关于Sartori:
奶酪名家Sartori,来自美国醉出名的奶酪之州。如果说巧克力溯源到极致是“Bean to Bar”的话,那么奶酪大概就是“Farm to Cheese”。整个Sartori奶酪的制作过程,都有奶酪大师(Master Cheesemaker是美国唯一一个奶酪方面的专业认证。只有在威斯康星州制作奶酪超过10年,并且经过重重培训和考核,才能被认证为奶酪大师)的亲力亲为。80年历史,三位认证奶酪大师坐镇,做出来的“Farm to Cheese”,把世界奶酪大赛比成了自己的新品发布会。迄今斩获了200多项奶酪专业奖项,其中包括很多国际奶酪行业里的最高荣誉奖,世界精食奖的两项醉佳奶酪奖等等,是奶酪界名副其实的超级大牌!
要说Satori为什么这么好,离不开奶源的强大
威斯康星,是美国乳制品质量和产量第一高的州,美国人亲切地称威斯康星为"美国奶妈奶场"。
就是这样一个牛奶当水喝,奶酪当饭吃的乳品天堂,让Sartori家族的创始人Paolo在1939年,离开了当时被视为世界顶级奶酪大国的意大利,来到了这里。
多种吃法,解锁不同体验
产品配料信息及营养成分表,详见下图
温馨提示:
途中轻微融化属于正常现象(介意勿拍哦~)收到后请立即放入冰箱冷藏储存。
【生产日期&保质期】
帕玛森 2024年5月—2025年8月
葡萄酒味 2024年7月—2025年7月
【发货快递】顺丰&京东
【贮存条件】2-5度冷藏