【艾雷岛八大名厂之一丨62.7%蒙巴兹雅克单桶桶强】布赫拉迪微物源单桶系列-桶号2116单一麦芽苏格兰威士忌（礼盒） 700ml

艾雷岛标志性蒸馏厂，玩桶专家布赫拉迪旗下极其特殊的Micro Provenance微物源单桶系列威士忌来袭！

该系列旨在研究改变威士忌的原料、发酵参数和风土条件，在不同的年份、橡木、大麦、储藏地点、湿度、热量和酒精度差异的实验中，探索威士忌的不同风味，表达布赫拉迪的个性以及艾雷风土的原汁原味！

今天带来的这款“2023年中国限量版”微物源单桶系列单一麦芽苏格兰威士忌（桶编号2116），使用蒙巴兹雅克（一种南法甜白葡萄酒）桶熟化10年，原桶强度达到惊人的62.7%！

蒸馏日期为2012.6.25，装瓶日期为2023.5.10，中国限量发售288瓶，配额相当有限！

香气：散发出葡萄干、烤棉花糖、丹麦酥和焦糖的甜香以及深邃清新的木质和雪松的气息。

口感：圆润饱满，带着蜂蜜、蜜饯、无花果干和葡萄干的甜美，酒体厚重绵密，油脂感十足。

尾韵：少许辛辣感和木质风味。

布赫拉迪Bruichladdich地处艾雷岛西侧，其历史可以追溯到1881年，是岛上的代表性蒸馏厂之一。2012年，酒厂被法国赫赫有名的烈酒集团人头马君度Remy Cointreau Group收购。

Bruichladdich在盖尔语中是 “海滩的角落或海洋的缓坡”的意思，旗下拥有三个子品牌：Bruichladdich无泥煤、Port Charlotte轻泥煤、Octomore重泥煤。

酒厂一大特色便是用桶，因背靠人头马君度集团，所以酒厂能拿到很多葡萄酒桶的资源，通过玩桶来实现多风格和口感的突破性进展！

值得一提的是，Bruichladdich在2001年以私人募集形式被买下，其中极为有名的股东是Jim McEwan，曾在波摩Bowmore工作长达38年的调配大师。如今酒厂的首席酿酒是Adam Hannett，他是Jim McEwan的高徒，曾跟随了McEwan长达近10年的酿酒深造之旅。

图源酒厂官网