">


距上架 00 天 00 时 00 分 00
【皮埃蒙特ZUI大规模合作社丨超性价比莫斯卡托混酿甜白起泡】Cantina Vallebelbo San Maurizio Gran Dessert DOLCE Spumante NV 双支/六支原箱 任选
春暖花开,又到了喝小甜水的日子啦,甜炸党必备春日利器来袭
今天奉上一款性价比非常优秀的莫斯卡托品种系列混酿甜白,皮埃蒙特ZUI大规模合作社Cantina Vallebelbo出品,它不仅是意大利现存酿造DOCG级起泡酒历史ZUI久的生产商,也是意大利ZUI大的莫斯卡托生产商!
酒款采用专利工艺高精密数字控温技术酿造,在罐中二次发酵以保留新鲜果味!
甜美微醺9.5度,酒云选酒团队亲试!非常浓郁的新鲜荔枝香气,带点白瓜和白桃的香味,口感非常清新,酸度不那么明显~回味也是干干净净~
88双支,258六支/箱!轰趴聚餐必备宝藏口粮!不要错过咯!
丨皮埃蒙特起泡TOP名家
Cantina Vallebelbo始创于1956年,坐落于意大利皮埃蒙特产区,位于在环绕着圣斯特凡诺贝尔博Santo Stefano Belbo的朗格山丘,拥有约500公顷美丽的葡萄园,年产上百万,畅销全球。

* Cantina Vallebelbo是皮埃蒙特ZUI大的葡萄合作社;
* 是目前意大利现存酿造DOCG级起泡酒历史ZUI久的生产商;
* 是意大利规模ZUI大的起泡酒生产商之一;
* 是意大利ZUI大的莫斯卡托生产商。
合作社以酿造优雅甜美的小甜水而闻名,同时酒庄还拥有近160位优秀农学家、鼎级酿酒师组成的专业团队,在种植与酿酒工艺上与时俱进不断创新,所酿起泡酒屡获嘉奖,载誉颇丰。


Cantina Vallebelbo始创于1956年,坐落于意大利皮埃蒙特产区,是皮埃蒙特ZUI大的葡萄合作社,也是目前意大利现存酿造DOCG级起泡酒历史ZUI久、规模ZUI大的生产商之一、意大利ZUI大的莫斯卡托生产商之一,年产上百万,畅销全球。
麝香葡萄大概是不多的几种即可用于酿酒又可制作葡萄干及鲜食的葡萄了,麝香葡萄家族是如此的多样(超过200种),即使是出了名复杂的皮诺家族也甘拜下风。不仅如此,麝香葡萄家族中小麝香白(Muscat Blanc à Petits Grains)的还很可能是世界上最古老的葡萄品种之一。不仅是小麝香白,另外两种主要的麝香葡萄,亚历山德亚麝香(Muscat of Alexandria) 和 奥托柰尔麝香(Muscat Ottonel)也都有各自独特的风味。其余各种杂交或变异的麝香葡萄也遍及世界各地。
在诸多不同的麝香葡萄品种中,小麝香白被认为是最出色的酿酒葡萄,尽管这种葡萄的名字其实并不准确,在每年的种植中,小麝香白果皮可以呈现出从黄绿色到粉色甚至深红色,这也是让许多种植者头疼的问题之一,但是小麝香白毫无疑问可以酿造出极具水准的葡萄酒,其复杂的香气和口感让其当之无愧的成为了家族之星。
鉴于麝香葡萄家族有如此多的分支,这种葡萄可以酿制的葡萄酒类型也多种多样,从阿尔萨斯的著名干白葡萄酒,到意大利Asti地区的气泡酒,亦或是隆河产区的Beaumes-de-Venise 自然甜加强型葡萄酒,甚至是澳大利亚的加强型Liqueur Muscat葡萄酒。麝香葡萄酿制的晚收或是贵腐葡萄酒也时时在市场上见到,在美国一些地区甚至有人工冻结的麝香葡萄冰酒出售。
尽管麝香葡萄的香气及其出众,许多酿成的葡萄酒通常不能保存很长时间,而葡萄本身的酸度也一直困扰着酿酒师,但是出色的作品通常有一种玫瑰花及橙花的浓郁香气,辅以一丝柠檬及橙子果皮精油的酸度,桃子,菠萝甚至荔枝等水果的香气也极其明显。一部分经得起陈年的麝香葡萄在氧化作用下会产生果脯,龙眼,无花果甚至巧克力类的香气,同样十分诱人。
颜色: 黄绿色,浅粉色,深红色等
其它相关名字:
小麝香白:Moscato Bianco,Moscatel de Grano Menudo,Muscat de Frontignan,Muscat À Petits Grains Ronds,Muscat d'Alsace,Moscato d'Asti,Moscato di Canelli,Frontignac,Beli Muscat,Brown Muscat,Gelber Muscatel,Muskadel
亚历山德亚麝香:Moscatel,Muscat Gordo Blanco,Moscatel de Malaga,Muscatel de Setúbal,Zibibbo,Hanepoot,Lexi,Moscatel Romano
奥托奈尔麝香:Muskotaly
注意:麝香葡萄不是密斯卡得葡萄(Muscadelle)或是卢瓦尔河谷的密斯卡岱葡萄(Muscadet)
葡萄酒主要特点:
总体:惊人的香气
香气:玫瑰花瓣,橙花的香气,橙子精油气味,成熟的蜜桃等水果香气。
理想土壤:钙质丰富的砂土,石灰及白垩土壤,花岗岩,粘土等
主要产区:法国,意大利,西班牙,葡萄牙,奥地利,希腊,澳大利亚,南非,美国。
原产地:希腊
小粒白麝香Muscat Blanc a Petits Grains是Muscat家族最古老的成员之一,也可能是世界上最古老的葡萄之一。这种葡萄的浆果和种子都非常小,她是红葡萄Muscat a Petits Grains Rouges的变种。无论是旧世界还是新世界,Muscat Blanc a Petits Grains都非常受欢迎。
Muscat Blanc a Petits Grains可以酿造不同风格,不同甜度的葡萄酒。干型的单一葡萄品种Muscat Blanc a Petits Grains葡萄酒表现出一系列柑橘、花香和香料的香气,以及饱满的口感。而她的起泡酒则有甜美的甜瓜和柚子的香气。当用作甜酒的时候,Muscat Blanc a Petits Grains大多会被酿成自然甜酒。
在意大利,Moscato Bianco几乎随处可见,成为意大利白葡萄酒的一个地标性葡萄。尤其是Moscato d'Asti,几乎每年这种葡萄酒的出口量都非常可观。大部分Moscato葡萄酒酒精度低,清新甜美,使得她非常适合作为晚餐之后和餐后酒或者开胃酒。
小粒白麝香相关名字:Moscato Bianco,Moscatel de Grano Menudo,Muscat de Frontignan,Muscat À Petits Grains Ronds,Muscat d'Alsace,Moscato d'Asti,Moscato di Canelli,Frontignac,Beli Muscat,Brown Muscat,Gelber Muscatel,Muskadel
皮埃蒙特(Piemonte)是葡萄酒爱好者久仰的地方,它在意大利西北部的地位,就如勃艮第在法国的地位一样。远在罗马时代,皮埃蒙特就以盛产名酒闻名,并以其高质量享誉世界。如今,该产区已拥有16种DOCG(保证法定产区酒)和44种DOC(法定产区酒),遥遥领先于其它产区。
如果说皮埃蒙特是意大利西北部的一顶皇冠,那巴罗洛(Barolo)和巴巴拉斯高(Barbaresco)无疑就是这顶皇冠上最闪耀的明珠。这两个DOCG产区,不仅闻名于意大利,在世界上也享有卓越的名声。巴罗洛所产的红葡萄酒是内比奥罗的经典酒款,有“王者之酒,酒中之王”的美誉。巴巴拉斯高是意大利西北部另一个著名的DOCG产区,不过从总体上来说,它的酿酒水平还比不上巴罗洛。
一座老砖砌成的酒窖,一个贴着高贵酒标的酒瓶,一道风味十足的菜肴和一杯美酒,一排排挂满果实的葡萄树……这就是对意大利皮埃蒙特大区最美好的诠释。

