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【口碑爆款 | 新年份“姨妈田”长相思】Auntsfield Single Vineyard Sauvignon Blanc 2023 单支/双支/六支 现货速发!
逢闪必爆的“姨妈田”单一园长相思2023新年份来啦!
开辟新西兰Marlborough产区先河的家族酒庄Auntsfield出品!2023新年份斩获新西兰国家葡萄酒大赛National Wine Awards of Aotearoa 2023金奖、Wine Orbit 95 & 5 Star!
酒款奖项展示.图源网络
其地位之高,口碑之爆几乎可算作新西兰长相思标杆之作:
*16年份曾在Decanter新西兰长相思小组品鉴中,击败了92款对手,荣获98分,位列榜首,无愧新西兰BEST长相思之名。
*17年份入选了“2018年新西兰优质葡萄酒榜单”。上榜的67款新西兰葡萄酒中仅有11款长相思,这款酒便占宝贵一席,可见其实力。
*连年高分:WINE ORBIT 95(2022 & 2021&2020 vintage)、CAMERON DOUGLAS 93(2018 vintage)等等。
这款酒散发出清新纯正的百香果和白桃的成熟果香,以及成熟柑橘和青柠香气。口感浓郁而集中,与潜在的矿物质和紧致的结构相平衡,形成了一款充满活力、质感平衡的葡萄酒。
关于年份:
马尔堡的2023简直不可思议!规律的冬季降雨和凉爽的春季促进了树冠的生长,同时保持了均衡的种植水平。
夏季降雨规律,但相对凉爽,葡萄藤健康生长,没有病虫害,也没有水分胁迫。进入秋季后,果实缓慢成熟,较长的成熟期也意味着果实能在完美的收获条件下达到充分的成熟度。
极简主义酿造,淋漓尽致展现出风土特色
葡萄园位于马尔堡的Southern Valley(南部山谷)。冰川和地震塑造了Auntsfield的土壤和小气候环境的独特性。气候凉爽干燥,海洋沉积物的压缩和提升,形成了陡峭山丘,在此之上是上万年前冰川运动产生的细粉尘薄层,矿物质含量高。
酿造的长相思以柑橘类水果香气、得体的酸度和悠长的矿物气息见长。Auntsfield采用极简主义的酿造方式,降低人工干预,很好地反映出葡萄与风土的特征。
酒庄一景 | 图源网络
产区首家酒庄,极客传承,小而精品
Auntsfield是新西兰Marlborough(马尔堡)产区的首家酒庄,于1873由David Herd建立,酒庄如今由Cowley家族经营。管理酒庄的两兄弟Ben和Luc依然忠诚于家族的训诫:不可屈服于金融大鳄或者行业巨头的高价诱惑,务必保持酒庄的完整和独立。
酒庄小而精致,产量不大,两位极客酿酒师兄弟每年只精选出一半的葡萄用于酿酒,其他的全部卖掉。酒庄拥有自己的单一园,每款酒都有属于自己的风土特点。对于长相思,酒庄追求酿出风格独特,质地、复杂性和深度兼具,具有丰富变化与口感的酒款。
建立于1873年的古老酒窖 | 图源自网络