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【国均8.1折!意大利“酒王”副牌,大年高分“小马赛托”!】Massetino 2021
熟悉意大利酒的朋友们想必对Masseto非常熟悉,它有着意大利的“酒王帕图斯(Petrus)”之美誉!而Masseto酒庄自2019年独立运营以来,第二年便获得了JS评选的“十年至佳酒庄”,亦足以证明酒庄的实力!
酒庄目前只生产两款酒,一款是正牌Masseto,另一款就是副牌酒Massetino了!Massetino主要采用梅洛酿造而成,辅以少量的品丽珠,产量极低,品质优秀!首个酒款(2017年份)于2019年发售。
今天带来的Massetino,适逢2021产区大年加持,斩获WE 98,WA 96等一众名家高分!更重要的是,我们以国均8.1折的震撼好价上线,一品“酒王”副牌的机会,实在是不可错过啊!

WS国均 截至2025年2月中旬
酒评家们纷纷给出好评:
WA:2021年份的Massetino与当前市面的2020年份马赛托Masseto正牌葡萄酒在评分上可谓不相上下!
2021年份的Massetino主要由梅洛(Merlot)葡萄酿造,并辅以少量品丽珠(Cabernet Franc)增添层次。这款酒采用厚重玻璃瓶封装,展现出极其浓郁集中的风味与复杂的结构层次。当酒液在杯中缓缓铺展时,其华丽的质地既可见又可感。优质的果实风味与精选橡木桶气息完美融合,两者的浓郁度在口感中层层叠加。此年份酒款尤其具备出色的长期窖藏潜力。
WE:
Masseto 2021让人想起了佛罗伦萨圣母百花大教堂和圣彼得大教堂的穹顶,酒体宏伟壮观,非常美丽。对比Massetino,Masseto的结构上更加复杂。赤霞珠犹如炎炎烈日中的一口冰激凌,将梅洛可怕的热度做到了极大的缓和。这款产品非常的棒,如果存放到2031年会更加完美。
Falstaff:
浓郁的深宝石红色,泛着紫色的微光。初闻是深沉而浓郁的香气,展现初雪松、黑莓和深色李子的诱人香气,入口是坚实饱满的酒体,带有明显的烟草、黑莓和黄油的香气,单宁紧致,收尾非常的强劲。
关于酿造:手工采收的葡萄放置在承重15公斤规格的筐中,在经过去梗和轻柔破皮后,借助自然重力将葡萄转移至水泥发酵罐中。酒庄将每个田块的葡萄分开进行酿造,采用天然酵母发酵,温度保持在25-28℃左右,每天进行2-3次淋皮,必要时进行倒罐,在罐中的总时间约为21至25天。苹果乳酸发酵在橡木桶中进行,其中50%为新橡木桶。在经过第一轮12个月的陈酿后,混酿后的酒液将被再次导入橡木桶中,在装瓶前进一步陈酿个3月。

酒瓶图 | 源自网络
| JS“十年至佳酒庄”,独特蓝色黏土
Masseto(马塞多)酒庄位于意大利Tuscany产区,原属于Tenuta dell’Ornellaia。自1987年诞生以来,Masseto一直是在欧纳拉雅酒庄的怀抱中成长起来的,直到2019年,Masseto才拥有了自己的独立酒庄;2020年,JS将“十年至佳酒庄”颁给了Masseto,从此英雄的史书上又多了传奇的一页。
Masseto名字取自意大利语“Massi”,指的是葡萄园里一块块蓝色黏性土壤。这种蓝色黏土在托斯卡纳相当独特且鲜见,源自数百万年前被深埋于地底下的海洋生物,黏土里的贝壳和一些化石可以证实这一点。当表层土壤被侵蚀流走后,深埋地底的蓝色黏土便慢慢裸露出来。蓝色黏土比较常见于波美侯,Petrus的葡萄园就以此类土壤闻名。这种土壤非常适合梅洛的生长。
酒庄葡萄园占地近7公顷,葡萄园管理方法与Ornellaia相似。针对园内的黏土土壤容易板结的情况,酒庄采取犁耕,并根据每个年份具体的气候条件调整犁耕时间。2008年起,酒庄对葡萄树采用灌木型(Bush)修剪法。2012年,Masseto开始在葡萄园内全面采用有机种植法。尽管葡萄园面积不大,但为了获取成熟度zui佳的果实,对葡萄的细致采收可延续三周之久。
酒庄葡萄园 | 源自网络


