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【香港五星总厨监制,粤式必吃茶点!】粤式点心组合 港式虾饺皇/ 烧卖皇 两盒自选装
粤菜,中国所有菜系里唯一获得米其林金奖的菜系!米其林金奖相当于演艺界的奥斯卡奖。
而粤式茶点更是占据其半壁江山,闻名全国,据说广东人早上打招呼,便是"饮咗茶未"。可是对于不在大湾区的食客,怎么才能吃到正宗的粤式点心呢?
兔子的答案是它:由"香港点心大王"研发监制,乔拜恩出品的粤式茶点。轻轻松松,在家吃到丝毫不逊色于茶楼的点心。
此次兔子在早茶必吃“四大天王”里,选出了虾饺皇和烧卖皇。
套餐规格:
港式虾饺皇360g*2盒
港式烧卖皇450g*2盒
港式虾饺皇360g*1+港式烧卖皇450g*1
(每袋内含12个)
有一整只大虾仁的虾饺,才能称皇
普通虾饺一般是20克一颗,只能放得下一只小小的虾仁。虾饺皇足足30克一颗,每个虾饺都有超过一只的大虾仁。
体格够大,真材实料,吃起来更加满足。
星厨核心配方,皮薄爽韧
虾饺的皮是极难制作的,平时吃的很多虾饺皮口感都比较普通,而这款虾饺皇有自己的核心配方,在兼顾了贮存与运输的前提下,做到皮薄爽韧,晶莹剔透,白里透红。
会"爆"的虾仁馅,真香
以大量的虾仁和少量竹笋为馅,咬开软韧的皮,咸鲜的虾仁直接在口腔爆开,又爽又脆,咸鲜无比。
手工制作能保证每颗虾饺都均匀包裹着虾仁。
配料表信息
真材实料,好评不断
【食用方法】
①蒸笼底部抹油防止粘连(萝卜片、油纸等均可)
②水沸腾后放入虾饺,隔水蒸10分钟
③10分钟后马上取出(不要继续在锅里闷着),取出放凉1~2分钟收干表面水分
④趁热享用,口感更佳!
茶楼招牌,爽口弹牙的烧卖皇
这款" 港式烧卖皇",品质丝毫不逊色茶楼的出品,以后吃烧卖不用大清早到茶楼抢位置,自己在家就可以搞定,更具性价比,轻松实现"烧卖自由"
烧麦之皇,饱满又大
普通的烧卖一般20-25克一颗,吃完总是意犹未尽,这款烧卖平均37.5克一颗,爽口弹牙的肉感填满口腔的感觉,非常过瘾,在家也能吃烧卖"吃到爽"。
爽口弹牙的秘密
使用优质猪前腿:专门选用猪前腿肉制作,猪前腿肉是一头猪运动量较大而且比较灵活的部位。
因此肉质有弹性,瘦而不柴,质地细嫩,口感较香,最适合用来制作馄饨、饺子等美食。
秘制肉馅:肉馅里加入完整的猪前腿肉粒。比普通烧卖的更有嚼头,更能锁住肉汁
养生虫草花
创新性的在肉里混合虫草花,回味甘甜,营养丰富,更符合养生人群的要求。
手工包馅能极大程度还原茶楼本来的味道~
配料表
用心出品,收获真心,大家可以找个周末和家人享受一顿休闲早茶时光~
【生产日期】:2025年/2月
【保质期】:12个月
【产地/发货地】:广东省佛山市
【发货快递】:顺丰空运或冷链
【不发货区域】:新疆、西藏、内蒙古、青海、宁夏、甘肃、黑龙江、辽宁、吉林、四川甘孜