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【犀牛爆款朗格内比奥罗!随心所欲尽兴小瓶装!】La Spinetta Langhe Nebbiolo 2022 375ml 单支/六支装
酒云平台的小瓶装确实不太多,那么需要小瓶的兔友们这次不要错过机会了,知名品牌、超级经典、质量过硬的犀牛爆款朗格内比奥罗375ml小瓶装来了!
因为375ml小瓶装与氧气交换的速度稍微比更大容量的包装速度稍微快一点,所以会更快进入适饮期,对于口粮内比奥罗来说真的太适合了!
其果实采摘自Barbaresco单一园Starderi(大红犀)里较为年轻的葡萄藤,100% Nebbiolo酿制,性价比堪称爆表!
375ml的小瓶装更是能随时畅饮无压力,一个人轻松解决,就算是聚会也能人手一瓶,再也不用担心开了一瓶却喝不完怎么办!
Langhe Nebbiolo在温控酒桶中进行12天的浸渍和发酵;在旧法桶中进行乳酸转化;酒液经过约12 个月的熟化后装瓶,继续陈酿6个月左右上市。
酒款呈现出明亮的红宝石色,带着野草莓、丁香和黑巧克力的香气;口感优雅清新,诠释了花香和果香,单宁如天鹅绒般柔滑。酸度适中,余味复杂而有力。
极具色彩冲击感的酒标 | 图源自网络
意大利的传奇——犀牛庄La Spinetta
酒庄的名字“La Spinetta”意大利语译为“山峰”,位于意大利的皮埃蒙特(Piedmont)产区,于1977年建成,短短几十年,就发展成为了意大利的传奇名庄, 因为酒标上知名的犀牛标志,而被中国酒友亲切地称为 “犀牛庄”。它是全意大利排名前三的酒庄(根据2012年的《意大利葡萄酒年鉴》即大红虾杂志),历史上获得过36个三杯,被评为三星酒庄。酒庄结合先进的酿酒设备和传统的酿酒工艺,致力于出产能完美体现酿酒葡萄独特风土特色的优质葡萄酒,深受广大消费者的喜爱。
酒庄的葡萄田| 图源自网络
Langhe Nebbiolo——平民版的Barolo
众所周知,传统的意大利酒分类法,将意大利醉高端的酒分为ABBBC:Amarone、Barolo、Barbaresco、Brunello和Chianti Classico。而Langhe Nebbiolo是个平民款——被誉为“平民版的Barolo”。
它有着Barolo的优点,例如玫瑰花香、浓郁沉稳,但没有barolo的缺点。Langhe不需要像barolo一样长时间醒酒(barolo经常要醒好几个小时)。开瓶即饮,玩儿命晃杯即可。
Nebbiolo是意大利的酒中之king,也是世界上醉难伺候的品种之一。它对环境的要求极为苛刻,而且有着极长的生长期,是皮埃蒙特醉先发芽、却又醉后成熟的品种。当然,只要条件合适,内比奥罗便会回报给你极其复杂深邃且具有超强陈年能力的伟大佳酿。
很多人喜欢将内比奥罗与黑皮诺(Pinot Noir)做比较,孕育它的皮埃蒙特,也因此有了“意大利的勃艮第”这样的称号。
犀牛庄酿酒师 | 图源自网络